【品味常德美食】常德米粉
常德虽然没有长沙省会的头衔，但这几年的地区市GDP还是占有不错的优势，但从他们的房价就能看出一二，当然这里的米粉也是十分出色，甚至卖到了内陆的兰州，广深一带也时常看到到。论及味道的正宗自然还是以常德津市米粉店尤为突出。你可能尝过桂林米粉，扬州炒粉，缺可能未发现过常德的米粉在本地的影响力。
一句常德著名方言：七圆滴还是七扁的（吃圆粉还是吃扁粉）
笔者最初是在湖南台的《越策越开心》节目听到，而后经由媒体传播，几乎变成了家喻户晓的名言。因为常德话的口感比较有一些腔调调整，再念出这句话的时候，总充满着几分喜感，于是也成了大家喜闻乐见的一句调侃词，在常德人看来就是问你吃什么米粉。
米粉的绝佳搭配：虎皮蛋
常德人喜欢早餐吃米粉的习惯可能超过了吃面，为了保证早餐的营养，多数人会选择再加个码，来个虎皮蛋。虎皮蛋表皮有淡淡的咸味，消除了直接煮鸡蛋的那份单调，且更容易下肚（别吃太急，还是容易噎着）。
米粉店的免费超值赠送酸系列开胃小菜：酸菜、酸辣豆角、酸荞头
纵容牛肉排骨很吸引你，但别忘了，还有酸豆角，一般这个在做开胃是极好的，当然运气还能吃到比较稀有的湘味经典酸荞头。
广州的吃货照样能吃到常德津市米粉，它改名叫“石磨坊”常德米粉
常德人很有经商头脑，以至于将常德津市米粉做成了品牌也是很多。如果你没有来过常德但如果你在广州，那也不必为吃不到而遗憾，笔者推荐来这家名为石磨坊的常德米粉店，据说这也是在广州颇具知名度的一家常德人自创的米粉品牌，也是广州地区味道较为正宗的常德米粉，常德人依旧还是湖南人的主流口感，所以还有一些辣味，在广东一般调味师傅会根据广州人的习惯去掉辣味，倘若你要追求原汁原味就要尝尝没去辣的米粉。
常德美食行，这只是一天的早餐，正餐稍后继续，所以笔者带你继续寻觅下一家“洞仙酒家”，想尝尽常德特色美食。
（转载常德维度）
---------------------------------------------------------------------
湖南桃花源国际高尔夫俱乐部
---------------------------------------------------------------------
感谢关注湖南桃花源国际高尔夫俱乐部官方微信
新朋友：扫描标题下方的桃花源高尔夫微信二维码或者输入微信公众号即可关注
老朋友：如果你喜欢本文，请点击右上角分享
【朋友圈】
【订阅号】：taohuayuangolf
页:
[1]