麦卡伦掀起今夏推特投票热潮
如同英式下午茶的司康饼中先抹果酱还是奶油曾引起无尽争议，单一麦芽威士忌爱好者们也会疑惑到底哪种饮法才最正宗呢？这实在是仁者见仁，智者见智的一件事！一般最常见的有三种饮法：纯饮（NEAT）、加水饮(WITH WATER)、加冰饮(ON THE ROCKS)。
1，纯饮：可品尝到威士忌本身的各个层次的味道。喝之前，晃一晃杯子，因为装威士忌的杯子都是有讲究的，杯口会收紧一些，晃一下之后使得酒挂在壁上，增加香气散发面积。纯饮更能体现单一麦芽威士忌的原有风味。
2，加水饮：可以让口感温和一些，有助于迅速打开威士忌香气。加水看似简单，其实颇有讲究，最好是用纯净的软水。自来水中氯气太多，汽泡水里空气太多，都会冲撞到原本的口味，而纯净的软水不会对口感产生影响。
3、加冰饮：资深酒客认为在盛酒的rock杯中放入一个大冰球，不仅造型美观，且大块的冰融化较慢，能保持酒质的完美丰醇，充分散发出威士忌的迷人魔力。
除此之外，您也可以按照个人喜好加入一些特别配料令自己的那一杯威士忌别有风味。
今夏，麦卡伦做了一个关于黄金三桶12年单一麦芽威士忌（Fine Oak）的有趣实验，我们在推特上为期一个月每周都抛出一个有趣话题，吸引了无数麦卡伦的忠实粉丝参与其中投出了自己的宝贵一票。
黄金三桶系列是麦卡伦的创新技艺，完美呈现橡木桶的黄金美学。向来不断追求极致美味的麦卡伦，特别精选了西班牙雪莉橡木桶、美国雪莉橡木桶与美国波本桶。这三种具有个别特质与风味性格的橡木桶，为黄金三桶系列带来更丰富迷人、细腻、滑顺的口感与层层绽放的丰富香气，入口后余韵悠长。此次投票正是围绕着此款酒怎么喝才最对味而展开的。
第一周：
您觉得黄金三桶12年单一麦芽威士忌更适合用古典杯(old-fashioned)还是海波杯(highball glass)品饮？
此轮结果——古典杯以压倒性的优势胜出！
第二周：
您觉得黄金三桶12年单一麦芽威士忌更适合加入甜苦艾酒(sweet
vermouth)还是欧洛罗素雪利酒(olorosso sherry）品饮？
此轮结果——欧洛罗素雪利酒大比分领先！
第三周：
您觉得黄金三桶12年单一麦芽威士忌更适合配新鲜薄荷(fresh
mint)还是罗勒叶(basil leaves)品饮？
此轮结果——新鲜薄荷更胜一筹！
第四周：
您觉得黄金三桶12年单一麦芽威士忌加入龙舌兰糖浆+碎冰(agave syrup & crushed ice)还是枫糖浆+碎冰(maple syrup & crushed ice)品饮？
此轮结果——枫糖浆+碎冰小胜！
通过以上这个有趣投票测试，你会发现所有的饮法只是参考指南，而非律法定规。对于威士忌爱好者而言，最该在意的不是规则，而是饮用的人是否采用了最适合自己的方式。
一如这款麦卡伦黄金三桶12年单一麦芽威士忌精选3种个性迥异的酒桶，西班牙雪莉橡木桶赋予酒液天然深琥珀色泽，带来成熟果香、辛香味和巧克力及柑橘香。美国雪莉橡木桶赋予酒液深金麦色泽，成就了柔和的柑橘、柠檬、椰子和太妃糖香。而美国波本桶则赋予酒液亮金色泽，创造了迷人花香、甜美香草味及新鲜果香。
正因为这种“兼容并蓄”的特性令其在纯饮、加水饮和加冰饮之外也特别适合调配鸡尾酒！
快来用您最心仪的方式，让杯中的麦卡伦为您带来最欢愉的享受吧。
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