春节特别策划:说说过年那些事
本文来自:备战时刻
过春节,又叫过年,这是中国民族的最大节日,各地游子争先回家过年,为的就是全家团圆,这也是春运的由来。也正是因为过年的团聚习俗和力量,才有我国每年的春运逐年增加,运输吃紧,今年早就预计约50亿春运大军。不谈这些,还是说说过年的那些事吧。
回家过年
春运
由于中国地域广大,各地的过年的习俗虽然有所不同,但也都大同小异,特别是以长江以北最为典型,那么过年都有哪些习俗呢?
年集市
一是办年货。一般都年前好多天就开始办年货,提前把肉、鱼、菜买好,特别是猪肉和鱼都挂起来,还要防止猫偷吃。提前把过年的馒头、花卷做好,自己家吃;把小吃准备好,如花生、葵花子等做好,给串门的朋友准备的。
蒸馒头
备年饭
二是吃饺子。记得小时候,只有过年才吃饺子,平时是不吃的。吃饺子都是自己包的,一家人围在一起包。北方的习俗,除初一早上吃宿馅饺子外,初二、四、六吃宿馅,初一、三、五吃肉馅。包饺子时,还在宿馅和肉馅饺子里各放一个硬币,意思是谁吃到了,家里谁做主。一般孩子是吃不到的。
包饺子
三是放鞭炮。鞭炮是小孩的乐趣,每次鞭炮燃放后,都要看看有没有哑炮,捡起来。放鞭炮也不是每天都放,一般是年三十、初一、初三、初五、初七饭前放鞭炮,放完鞭炮才开始吃饭,正月十五点花灯、二月初二龙抬头也要放鞭炮。如果家里当年有人去世,是不放鞭炮的。
放鞭炮
四是贴春联。贴春联才有过年的喜庆气氛,一般都是自己写,自己家没有会写对子(春联)的,要请别人代写,本人也曾为邻居写过春联,由于邻居多,有时要写一天、两天。当年家里有人去世,不贴春联,第二年贴蓝色春联、第三年贴黄色、第四年才是贴红色。之前专门就贴春联之事已经说了很多,在此不再多说了。
贴春联
五是拜大年。初一早上起床,孩子要给父母、爷爷奶奶磕头,早饭后,晚辈到邻居家拜年,必要时也要磕头,对方也会给一些花生、瓜子等食品吃,有的也给一些压岁钱。小时候一般给五分、一角、两角,不过现在的拜年的压岁钱远远不止这些了。
六是做面灯。正月十五也是过年的隆重节日,每家每户做各种各样的面灯,同时要根据当年的闰月情况,要在面灯捏几个角,还要根据当年的属相做个面灯。一般要做钱龙、和苍龙两个面灯,点面灯时要在家里每个角落都照一照,每个房间都放一个灯,如果面灯燃烧的时间长,预示来年收成好。面灯一般不吃灭,让其油尽了自己息灭。
七是龙抬头。二月初二是龙抬头,这一天要把正月十五做的面龙灯吃掉,由于时间放的太久,有的面龙灯长霉了,也要擦干净吃掉。这一天过完,也就是年过完了。
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