kl_heker 发表于 2014-5-25 00:00:00

【金帝推荐】沃森罗曼尼播梦干红

酒庄:Daniel Rion - 瑞扬酒庄


国家:法国


产区:Burgundy - 勃垦第


法定产区:Vosen Romamee ler Cru Les Braux Beaux-Momts


葡萄品种:100% 黑比诺(Pimot Noir)


葡萄园面积:1公顷


平均树龄:30年


年产量:6000瓶


酒体风格:细腻优雅,圆润甘美 芳醇复杂


适饮温度:16℃


醒酒时间:30分钟


容量:750ML


窖藏:30年以上






  沃森·罗曼尼 播梦葡萄取自夜丘区知名葡萄酒村,Vosne-Romanee里的一级葡萄园(LES Beaux-Monts),与罗曼尼康帝酒庄的特级田Les Richebourgs 相邻,平均海拔280—300公尺,平均树龄30年。酒庄完全依据有机农法耕作,不施化学肥料,除草剂,抗霉剂,且仅以自制的有机肥料适量施肥。此外为提升酒质,酒庄会在4月时出去多余芽苞;若有需要也在7月初进行"绿色采收",即是在葡萄刚结果时,有选择地减少果实数量以保证较少的果实可以汲取更多的养份,即降低产量以提高果实品质。本庄自2005年起,酒质愈加优越而获酒评价家重视,著名品酒家罗伯特帕克就给予极高的评价。


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路线二:走南六环从长阳窑上出口出,南行10公里见窑上村红绿灯,左转300米即到。
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