新菜推介|五月微风吹醒你的味蕾
五月初夏赶在下一波燥热狂潮袭来之前
用一份美食,安抚躁动的心
开启一天惬意的时光
将所有烦恼统统抛掉
将所有欢乐一锅配齐
开开心心吃到饱
一号推荐:蘑菇牛仔粒
有颜有料、美味爽口。牛肉与口蘑切至大小相同。肉眼可见的大满足让唇齿双双沦陷,让丰盈肉汁霸道攻占整个味蕾,口蘑鲜香浓郁与牛仔粒的弹韧完美契合。无法抵挡的诱人美味,搭配经过翻炒的新鲜时蔬,营养满分,味道满分,全部都满分!
二号推荐:糟溜鱼片
糟溜鱼片是一道很有代表性的汉族名菜。此菜肉质滑嫩,鲜中带甜,糟香四溢,深受美食家的青睐。香糟虽然是调料,却在菜肴中占有一席之地,缺它不可,“溜”能最大程度的保持住食物鲜嫩的口感,所以这样组合烹制出的鱼片,外表看起来洁白剔透,却伴随着紧紧包裹的汤汁,尝起来香郁鲜嫩,汤汁醉人。
三号推荐:茭白肉丝
茭白的最佳食用季节已经来到,春夏季的茭白质量最佳,是俗称的南方“水宝”。嫩茭白的有机氮素以氨基酸的状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值高。白白嫩嫩的茭白甜香嫩脆配上提前腌制的肉丝,再点缀上色彩鲜艳的青红椒,顿时增色不少,简简单单的一道菜,却是最经典的美味。
四号推荐:石锅老豆腐
这是一道素素的菜品,但仍挡不住它的鲜美,豆腐没有丝毫豆腥味,味道淳朴扎实,热度让食材变得更疯狂,石锅延续了菜品的温度,让其更加入味。软糯的豆腐在石锅里咕噜咕噜的沸腾,五花肉的香气毫不掩饰的勾引着你的口水,石锅豆腐上桌,汤汁沸腾,热气滚滚,鲜香四溢,让人食欲大增。
有句话说
众生皆苦,而你是甜味的
人生百味,食物百味
其实每一味都值得我们品尝
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