F556677886 发表于 2015-3-24 00:00:00

【球会新闻】野菜当道~阻我者,吃!



春雨过后,原野密林间一大波野菜来袭!如今野菜当道,是时候祭祭五脏庙了!




时令野菜榜
炒野油菜
凉拌柳絮 粉蒸荠荠菜
凉拌黄花苗 粉蒸白蒿
圣安德鲁斯球会餐厅现为广大会员、嘉宾提供以上时令野菜,更多新鲜时令野菜陆续推出中……


野油菜

野油菜 具有清热利尿,活血通经,镇咳化痰,健胃理气,解毒等功效。
食用:素炒。


柳絮

柳絮 为柳树种子,清热解毒、驱邪扶正,又称清肠草。
食用:凉拌。


荠荠菜



荠荠菜 质地鲜嫩,柔软,无特殊气味,富含水分,有助于增强机体免疫功能,具有清热解毒,凉血止血,健脾明目等功效。
食用:粉蒸。


黄花苗

黄花苗 学名蒲公英,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值。
食用:凉拌。


白蒿

白蒿 别名大籽蒿、白叶蒿,具有清湿热、退黄疸之功效。清明节前后,正是吃白蒿的时节。
食用:粉蒸。




成就尊崇人生同享梦想之中的高球盛宴




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