云海谷常务总经理李飞谈球场经营|球场品质最重要
“服务”是球场管理的第一宗旨,“如何赚钱”又必然是俱乐部管理团队永恒的命题。但在政治、经济大环境的挑战下,全国会籍销售市场受到影响,好球场该如何保证业主和员工的收入?俱乐部管理团队制定了哪些策略?如何做到与政府和业主沟通?怎么看待承担社会责任?本期我们邀请到苏州太湖国际高尔夫俱乐部总经理孙琪,广州九龙湖高尔夫俱乐部总经理吴甫桢,深圳东部华侨城云海谷高尔夫俱乐部常务总经理李飞,谈一谈他们如何在大生意中“赚钱”。本期我们节选了深圳东部华侨城云海谷高尔夫俱乐部常务总经理李飞的观点。
近两年球会的经营状况都很好,从营业收入到打球人数,都达到了我们的预期。2018年全年,球会打球人数43000多人,实际收入4700万超出我们的预算4000万。今年截至10月,已经提前完成目标,营业收入超过4000万。
云海谷球会共有36洞,分为会员场和公众场。目前我们的会员场会员卡价格是168万,原本会员场会员卡的售卖金额是球会的重头收入之一。但在市场环境低迷的情况下,球会的会员卡销售受到了一定的影响。会员卡主要面对的客户群体受到经济形势的影响,目前大多处于观望状态。所以我们也及时调整经营策略,利用公众场的收入弥补这部分损失。2017年初,我们对会员球场的果岭进行改造,草种全部更换为本特草,同时球场景观也进行了提升。反观两年来的发展,这也是保证球会营收的一项重要决策。由于我们地理环境比较特殊,海拔较高,所以山上气温与山下有5-7度的温差。在此之前我们果岭使用的白金草属于暖季型草,夏天长势很好。但进入10月份后,山上的气候逐渐变冷,就会出现果岭草长势不好的情况。所以我们下定决心,先选取一个果岭种植本特草做实验,看是否适应所在地的气候。实验一年经过详细的观察后觉得可行,球会才下定决心全部更换草种。
一系列改造完成后,客人的反馈非常好。大家对现在云海谷会员场的可打性和趣味性都给予了高度的评价。此外在整个广东甚至周边地区,我们的果岭速度都是出了名的快。常规时间速度在10.5左右,到球队办活动的时候能够提高到11.5-12.5之间,有很多慕名而来的客人。随着高尔夫运动在国内的普及,爱好者们的球技水平不断提高,最终业余高手打球的乐趣集中在了果岭上。而我们的果岭品质和速度能够达到他们的要求和预期,这样口口相传,有越来越多的球友来到云海谷进行体验。
同时良好的球场品质也吸引了一大批业余球队来到云海谷举办队内比赛活动。我们的市场团队积极与大客户沟通,承接一些小型的赛事,基本上能够做到提前一个月完成排期。这样我们有了一些固定的客户群体,在日常营业额不受影响的情况下,活动收入也非常稳定。
除此之外,为了打球场地更加饱和,我们将早上的开球时间提前到8点前,最大程度运用场地资源。并且采取“单人单车”的形式,这个目前在国内比较少见。经过我们对球童的培训,下场时全部由球童开车,保证了球员和球童的安全。球场旺季的时候,我们与东北的一些球场合作,在冬季封场期间,请他们的球童来到我们球会工作,帮助我们解决球童不足问题的同时,也解决了球童们的冬季就业问题。
而在每年6-8月,相对来说的淡季时间,球会会借机进行员工培训。给员工一个走出去学习的时间,借鉴其他企业的成功管理经验。同时在缔造企业文化方面,我们也下了功夫。每逢过节和员工生日都会有相应的庆祝活动,每年还会有员工内部的一场球赛,营造家的氛围。除了开源外,球会也非常注重节流,在一些细节方面进行节俭。比如空调的使用,我们教育员工严格控制空调开关,温度在20度到25度之间基本禁止除更衣室外的空调使用。我们曾经算过一笔账,光一年空调节省下来的电费都能达到120万。草坪的养护方面,我们也一直在压缩成本,减少不必要的开支。在企业与政府的关系方面,我觉得很像夫妻两个人一起过日子。两者相互配合,家和万事兴,共同努力营造和谐的家庭氛围,才能将企业发展得更好,也能推动政府政策进一步落实。未来我们计划在公众场果岭尝试另外一种本特草,从而达到更快的果岭速度,将球场品质做得更好。也希望能够吸引更多的高手,欢迎来云海谷体验一个不一样的山地球场。
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