定义：
高尔夫“GOLF”是一种使用不同的球杆并按一定的规则将球击入指定的球洞的室外体育运动。
高尔夫（GOLF）一词由绿色（Green）、氧气（Oxygen）、阳光（Light）、步履（Foot）或友谊（Friendship）4个英文单词首字母组成。这和高尔夫在充满新鲜空气和阳光的绿草地漫步击球一样，是一种让人惊奇的吻合。
高尔夫球场占地1000亩到2000亩不等，依地形特征和自然景观设计而成，所以世界上没有两个一样的高尔夫球场，而这也是高尔夫的乐趣所在。高尔夫可以一个人打，也可以几个人打，人多时可进行「分组」打法。通常球场会要求每组不超过4个人同组。打高尔夫不受年龄和性别的限制，而且根据不同差点可以让杆数，使任何年龄和水平的球员均有同等的获胜机会。

起源：

高尔夫的起源多少年来一直众说纷纭。大多数人倾向于承认：高尔夫起源于15世纪或更早以前的苏格兰，苏格兰地区山多，气候湿润，多雾，极适牧草生长，因此畜牧业发达。相传当时牧羊人放牧时，用牧鞭玩游戏，将石子击入兔子窝中，久而久之形成了使用不同的球杆并按一定的规则击球的游戏。

高尔夫球场组成：

　　洞是高尔夫球场的基本组成单位，每一洞常有果岭、发球台、球道、沙坑、长草区、湖泊、花木等配置。

果岭（Green）：在洞口附近特别将草修剪的很短的区域，草长度一般为0.3cm—0.5cm左右，果岭的面积一般为500—1000平方米。

发球台（TEE Ground）：是各洞最初发球的地方，以两个标钉（TEE Marker）连成一线为标示，在此线后方延伸两支球杆长度的范围内， 都是可以发球的区域，标钉一般有四种颜色：Black TEE黑色或Golden TEE金色、 Blue TEE蓝色、 White TEE白色、 Red TEE红色。
球道（Fairway）：从发球台到果岭之间，铺有修剪过的草坪，草长度一般1.2cm—2cm，球道的宽度一般为30-70码。
长草区（Rough）：位于球道两侧、发球台侧边、果岭侧边等，草长度一般4cm—8cm。
障碍区（Hazard）：沙坑、水池、林带、河流等。
OB区（Out of Bounds）：界外，不可打球之区域，用白色桩标示，也可用栏杆、围墙替代。

　　通常一个国际标准的高尔夫球场为18洞，标准杆为72杆。分上下两个半场，每半场9个洞，前九洞称作：OUT COURSE ，后九洞称作：IN COURSE。许多球场，出于营业上的需要也设计27洞，36洞甚至54洞，但都必须以9洞半场为单位。

球洞分类：
按照球道距离的长短分为以下三种：

长  洞（Long Hole）：男子471码以上；女子401-575码；Par5；一般18洞有4个。
中长洞（Middle Hole）:男子251-470码；女子211-400码；Par4；一般18洞有10个。
短  洞（Short Hole）: 男子250码以下；女子210码以下；Par3；一般18洞有4个。

球场类型：


球场大概可分为六个类型：
山地型球场：有山有谷起伏剧烈而多变化，技巧是把球打直比把球打远重要。
丘陵型球场：高低的起伏比山地球场小，在日本最多。
森林型球场：依地形较平的森林建造，没什么起伏，属于挑战型球场。
平原型球场：完全平坦的地方建造，地形比较单调，对初学者较适合。
滨海型球场：依海边地形而建造，海风较大。
Links球场

：球场地势比较原始，长草长、沙坑陡峭、并且空旷，风比较大。