一碗Q弹顺滑的龟苓膏一定是这样的，润泽有通透感，味道带些微苦，吃后有回甘的味道，入口溶化，芳香可口。


然而有一种谎言叫做，龟苓膏很容易做！很容易做！说它很容易做的人给我站出来，为什么每次我做出来的不是龟苓膏，而是龟苓汤。。汤。。汤！一锅黑乎乎的像沥青一样提不起来的汤水~(有没有同感？)



关于做法，是这样的。
原料
龟苓膏复合粉100g

水 1200g
蜂蜜、白糖少许
做法
1、先将龟苓膏复合粉用少许冷水化开，直至完全溶解；
2、再将溶解后的龟苓膏浆液倒入准备好水的锅中煮开；
3、完全煮开后将浆液倒入成型盒中冷却成型。
4、待完全凝固后转移至切盒，放入切丁机并可切制出你所需要的各种规格的龟苓膏了。




“说的这样简单，为何我还是做不好
”

中了头彩的人，才能做出完美的龟苓膏~
亚龙湾高尔夫球会“海韵阁”老厨房，秘制龟苓膏，28元/份，5月起供应。清凉电话：0898-88565153







龟苓膏由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。


搭配水果或者炼乳，会更美味哦。炎炎夏季，快来降火吧~~（本文图片来自网络）