咖啡文化|咖啡是敌是友？且听分解~
2018/09/13 20:00:00
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在凉爽秋季的早晨，
来一杯香浓的咖啡开始一天的工作最合适不过了，
但是，喝咖啡对身体有好处吗？
咖啡是敌是友？
什么样的人适合喝咖啡，什么人不适合呢？
据了解，美国每年在咖啡上面的消费达到了几百亿美元，咖啡在美国的广泛性甚至高于自来水。2014年，全球范围内售出的60千克包装咖啡超过1.5亿份。咖啡已经是当之无愧的大众饮品。
咖啡因
咖啡的主要成分是咖啡因，近20年的研究证实，适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
是敌是友？
摄入量是敌友转换的关键所在。
友
每天喝2~4杯咖啡是有益的(一杯约150ml ，下同)。咖啡中含有数百种有益健康的成分，可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。
一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
敌
每天摄入500~600mg咖啡因(约4~7杯咖啡)，就会对健康产生负面影响。连续服用或服用大剂量可引起中毒，并且大剂量的咖啡会伤害心血管系统，诱发心脏疾病。有报告称，妇女每天喝6杯或更多的咖啡，发生心肌梗死的危险性高2.5倍。美国几位医学专家通过长时间的研究发现，一个人如果每天喝5杯或5杯以上的咖啡，其患心脏病的可能性要比不喝咖啡的人增加2倍。
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