【美食】让世界美味唤醒你沉睡的味蕾
摘于:中国高尔夫网
责编:小高同学
对于上班族来说,早餐从来都不是简单的事。早早起来做饭吃的可能性很小,老吃街边小摊的东西又怕不卫生。因此,有人选择三明治做早餐,方便快捷。如果你认为三明治不就是三角形的面包夹着蔬菜和火腿吗,那么你就大错特错了。每个国家的三明治都是不一样的,看看下面这些三明治,下次试着做做看吧!
瑞典Skagenrra
看这卖相和用料我们大概能猜出这是北欧国家的食物,Skagenrra一款传统的瑞典夏季菜式,以丹麦最北的小镇Skagen来命名。要做这款三文治非常容易,只需将鲜虾放进加入了莳萝、红皮洋葱、柠檬和酸奶油的蛋黄酱中拌匀,然后放在烤面包片上即可。
墨西哥Torta
委内瑞拉Arepa
法国CroqueMonsieur
越南BáNH M
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对于上班族来说,早餐从来都不是简单的事。早早起来做饭吃的可能性很小,老吃街边小摊的东西又怕不卫生。因此,有人选择三明治做早餐,方便快捷。如果你认为三明治不就是三角形的面包夹着蔬菜和火腿吗,那么你就大错特错了。每个国家的三明治都是不一样的,看看下面这些三明治,下次试着做做看吧!
瑞典Skagenrra
看这卖相和用料我们大概能猜出这是北欧国家的食物,Skagenrra一款传统的瑞典夏季菜式,以丹麦最北的小镇Skagen来命名。要做这款三文治非常容易,只需将鲜虾放进加入了莳萝、红皮洋葱、柠檬和酸奶油的蛋黄酱中拌匀,然后放在烤面包片上即可。
墨西哥Torta
墨西哥的Torta可以说是墨西哥菜典型食材的一个大集合,墨西哥式面包卷Bolillo里头藏着醃jalapeos辣椒、牛油果、黑豆酱,还有各种各样的Taco肉类馅料,有的人爱放酱猪肉,有的则偏爱Chorizo香肠。自己自家做的话,简单煮个墨西哥辣牛肉酱估计也会不错,吃不完还可以拌饭或者配Nacho。
委内瑞拉Arepa
Arepa
是来自委内瑞拉的美味,由旧时的土著部落发明,至今已有百年历史。外层的面包改以压扁的玉米面团来代替,里面的馅料任你挑选,想丰富一点的话记得肉排加厚,还可撒芝士。
法国CroqueMonsieur
如果你很爱芝士,那么法国人发明的这道Croque Monsieur你一定不能错过。方包内夹着火腿和芝士,外层还有芝士包裹,在黄油中煎得焦香,超级高卡路里,但绝对可以让芝士狂热粉大呼满足。地道的Croque Monsieur一般会用Emmental或Gruyre这两种芝士,想吃得更fancy一点的朋友可以在奶酪火腿三文治上加一枚水波蛋。
越南BáNH M
BáNH M是越南语,直译为“面包”,是一款具有法式越南风情的三文治,可以说是法国殖民的产物。虽然内容物大不同,从最初只有黄油、火腿和肉酱或肝酱,到现在更为丰富,增加了蛋黄酱、烤肉或冻肉、青瓜、香菜、醃菜和辣椒,但有一样东西由始至终未曾改变,那么就是外层的法棍,那由法国人带来的面包。
下次试一试吧,早餐的三明治不再单一了,美味早餐从风味独特的三明治开始吧!
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