又近中秋，又该是赏月品酒吃蟹的时候了。随着太湖边渔民的响亮的号子，丰满的太湖又在这初秋时节里奉献了她最深厚的爱。

    “开捕节”，这一太湖民俗中的瑰宝是太湖渔民千百年来靠湖为生，热爱太湖，敬畏太湖的感情体现，她充满了神圣、庄重又带点神秘的太湖祭祀文化，传承着太湖渔俗。


物产丰富的太湖为我们提供了肥美的食材，而比邻太湖的田野和山林也贡献了具有江南味道的辅料，和这来自太湖水里的食材相得益彰。


苏州太湖国际高尔夫俱乐部的大厨们就把那份浮现在你脑海中的画面变成了独特的美味，让那色、香、味生动的呈现在俱乐部的餐桌上，就待你的品尝了。
银鱼炒土鸡蛋
清蒸太湖白鱼
豉椒蒸太湖鱼头
水煮野生昂刺鱼

    中秋佳节，如果在这优雅的餐厅里，享用那份属于您的太湖生态美食，是不是也算一大乐事呢？


几处笙歌留朗月，万家萧管乐中秋。
恭祝中秋愉快！