舌尖上的东方美食
最近一部《
葱烧武昌鱼
这道菜想必武汉人再熟悉不过了吧,俗话说“无鱼不成席”,在武汉的菜肴里,武昌鱼毋庸置疑地占了相当一部分鱼的份额,虽然现在也有了小张烤鱼,还有这鱼那鱼,葱烧武昌鱼依旧是不朽的经典菜样
杭椒爆牛柳
杭椒清香爽鲜不浓辣,牛柳嫩滑,营养丰富,特别是和牛柳配炒的杭椒牛柳,天气炎热时会引起食欲不振,往往感觉没有胃口。但也不可天天食用冷藏过或生拌的寒冷食物,那样会容易伤胃。此时,便可以制作这道“杭椒爆牛柳”开胃微辣的小菜。
香菜拌皮蛋
松花蛋含更多矿物质,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在凉拌皮蛋中加些香菜,即能起到祛腥膻、具有开胃醒脾的作用。
韭菜爆鱿鱼
鱿鱼营养丰富,肉质鲜美,历来为广大消费者所喜爱,富含蛋白质、钙、磷、铁以及硒、碘、锰、铜等微量元素。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,经常食用可预防贫血哦!
藕带这道菜,炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。但不管怎么吃,味道都是绝佳的。斜刀切成细长的段,烈火烹油放入红辣椒丝,翻炒片刻即可。成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。
这么多美食,相信已
舌尖上的中国》让国人“眼泪与口水齐飞”,而对于湖北观众来说,尤其念念不忘的是家乡的味道,现东方(武汉)高尔夫球场也推出了一些新的口味的菜式,下面给大家隆重介绍下:
葱烧武昌鱼
这道菜想必武汉人再熟悉不过了吧,俗话说“无鱼不成席”,在武汉的菜肴里,武昌鱼毋庸置疑地占了相当一部分鱼的份额,虽然现在也有了小张烤鱼,还有这鱼那鱼,葱烧武昌鱼依旧是不朽的经典菜样
杭椒爆牛柳
杭椒清香爽鲜不浓辣,牛柳嫩滑,营养丰富,特别是和牛柳配炒的杭椒牛柳,天气炎热时会引起食欲不振,往往感觉没有胃口。但也不可天天食用冷藏过或生拌的寒冷食物,那样会容易伤胃。此时,便可以制作这道“杭椒爆牛柳”开胃微辣的小菜。
香菜拌皮蛋
松花蛋含更多矿物质,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在凉拌皮蛋中加些香菜,即能起到祛腥膻、具有开胃醒脾的作用。
韭菜爆鱿鱼
鱿鱼营养丰富,肉质鲜美,历来为广大消费者所喜爱,富含蛋白质、钙、磷、铁以及硒、碘、锰、铜等微量元素。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,经常食用可预防贫血哦!
藕带这道菜,炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。但不管怎么吃,味道都是绝佳的。斜刀切成细长的段,烈火烹油放入红辣椒丝,翻炒片刻即可。成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。
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让吃货们垂涎欲滴,邀您共享美味尽在东方(武汉)高尔夫球场哟!!
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