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丹东游攻略来了,馋嘴的、爱玩的收好喽!

柠檬の之夏
2016/09/29 00:00:00


十一假期丹东游攻略来了,
馋嘴的、爱玩的收好喽



必游景点:






鸭绿江断桥
鸭绿江断桥位于丹东鸭绿江大桥南侧,是日本殖民统治的遗迹,该桥1911年10月建成,是一座12孔开闭式大桥,1950年11月至1951年2月被美军炸断。中方一侧所剩四孔残桥保留至今,成为抗美援朝战争的历史见证,1993年鸭绿江断桥被重新维修开发利用。







凤凰山
凤凰山位于丹东凤城市南郊,以秀美的山岳风光称绝。十一国庆之际,这里便红枫满山,是赏叶品秋的绝佳之境。凤凰山最高峰海拔836米,山虽不高,却以险峻著称,走在陡峭的山脊“老牛背”上可体验一把惊心动魄。泉洞清幽也是凤凰山的特色,玻璃栈道也已经修好,就等你去踩  踩  踩!







鸭绿江
鸭绿江风景名胜区,位于辽宁省丹东市鸭绿江下游浑江口至江海分界处的大东港之间。鸭绿江为中朝两国界河,因为水的颜色而得名,全长210公里,面积约400平方公里。景区以水景为主线,山景相依托,鸭绿江风景名胜区由六大景区100多个景点组成。







友谊之桥
丹东的标志,象征着中朝的友谊之桥。在这里也可以看到断桥遗址和对面神秘的朝鲜。


热门景点:


虎山景区
虎山景区是鸭绿江国家级风景名胜区的核心景区,是国家级重点文物保护单位,与“朝鲜八景”之一的统军亭隔江相望。是一处以古代军事文化旅游为主题,以中朝边境旅游和红色旅游为特色的景区。




绿江景区
绿江景区位于宽甸满族自治县镇江和下露河两镇,由于地处偏僻,仍保留着原始风貌。民风古朴,山水纯真,是人们亲近自然回归自然的理想之地。




锦江山公园
风景秀丽的锦江山公园,是丹东最大的综合性公园,位于市区北部,南距鸭绿江岸1.8公里。锦江山公园绿茵覆盖,花团锦簇,一山尽得天下秀,素有“东北八景之首”的美誉。







青山沟
全景区由八大景区构成,已开发出“虎塘沟”、“青山湖”、“飞瀑涧”、“中华满族风情园” 四大景区,景区面积149.8平方公里。其中水域面积23.3平方公里。景区内有126个景点,大小瀑布36条。这里有浓绿的森林、清澈的江水、幽深的峡谷、宁静的深潭,宛如“童话世界”,尤其是青山湖坐着船领略着湖两岸的风光,非常的心旷神怡,还能体会独特风情的农家院,想想小编妹纸都觉得兴奋!




天华山
天华山是长白山余脉,以峰奇、峡险、涧幽、水秀为特色,被专家们誉为“旷世佳境,万景奇山”。




大鹿岛
震惊中外的甲午黄海大战就爆发在大鹿岛海面,民族英雄邓世昌及700名将士和“致远”等4艘战舰分别牺牲和沉没在大鹿岛海面,岛上有邓世昌墓和邓世昌塑像。 夏日的清晨,登上大鹿岛的山顶,眺望东方,可以看到迷人的日出。




天桥沟
天桥沟国家级森林公园是“中国枫叶最红最艳的地方”、“世界六大无污染区之一”。以厚重的人文景观和神秘的抗联遗址为点缀,是著名风景旅游胜地和红色旅游圣地。







蒲石河森林公园
蒲石河森林公园是为辽宁省级森林公园,园内原始生态风光迷人,山峰连绵起伏,森林原始茂密,河水甘洌清澈,还有多种野生动物,景区内还留有多处金日成、杨靖宇和东北抗日联军革命活动遗址。





河口景区
河口是鸭绿江沿线景色最优美的地方。景区现已开发河口断桥、长河岛、龙泉山庄三大景点。




大梨树生态旅游区
景区由花果山、药王谷、联珠三湖、仿古新村、影视城、休闲游乐区等区域组成。是集赏花摘果、休闲娱乐、度假避暑、会议接待为一体的综合性旅游区。


接下来,汇总下丹东应季海鲜,将最地道的海鲜、最正宗的吃法呈献给大家。前方有美食出没,务必管理好口水哦!






1
海螺

丹东海螺由于海水盐度低、有机质高,所以个头大,吃起来很肥美。可以切成片蘸着蒜汁,或者海螺炒白菜。将海螺、白菜切片,先下热水焯一遍,然后倒油入锅炒,加入盐、糖、葱、姜,再放点胡萝卜等配菜。甜、鲜、白菜脆、海螺劲道,是丹东人餐桌上的传统菜。

食用水煮海螺时,可以用牙签将肉挑出,顺着海螺的纹路转一下,以免挑断。老丹东人不吃海螺脑,说是怕晕船。有的人不吃苦胆,其实那个吃掉是清火的。





2
海蜇

这里说的海蜇,说的并不是通常在超市里见到的海蜇,还要用水泡,艮啾啾的,切成丝伴着白菜吃的那种,而是刚捞上来的、活的、新鲜的海蜇。

白醋海蜇是丹东人的家常吃法。将海蜇切成条状,用白醋泡上,再加点香菜。可以吃了,而且要马上吃,新鲜海蜇水的含量特别的大,一会儿就化成水了。至于味道嘛,又脆又滑又鲜又酸。





3
飞蟹

螃蟹是海鲜家族必不可少的。在东港捕捞的“飞蟹”是丹东的特产,其他海域没有这个品种。东港飞蟹生活在深水中,个大肉鲜,一直是蟹类中的上品。大一点的蒸着吃,小一点的腌着吃。还有另外一个品种:虎头蟹,个儿不大,壳特别硬,像老虎的头,蒸着吃最香了。

吃的时候,将两只蟹钳拽下,去掉蟹脐,打开蟹盖;先吃蟹盖部分,用蟹钳把中间的蟹胃挑出,丢掉。用蟹钳把蟹黄掏出,吃掉!再开始吃螃蟹的身子,首先去掉蟹腮。从中间分为两块,一块一块地解决,去掉硬壳吃肉就可以啦;最后吃剩下的蟹钳和蟹腿。





4
泥溜子

泥溜子,即泥螺。盛产于东港黄海滩涂的低脂贝类,甲壳软体动物,其状黑糊糊圆溜溜,有纽扣大小。别看它进化低级,其貌不扬,味道却十分鲜美,声誉显赫,现在已扬名海内外,出口创汇已经是它的家常便饭了。以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺刚刚长发,体内无泥,且无菌,味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”,虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美。

泥溜子大致有三种做法:其一是爆炒(熟吃),其二是呛拌(生吃),其三是腌成咸泥溜,延长食用时间。丹东人常用盐腌制,在超市里就可买到腌制好的瓶装泥溜子。在家里一般是直接煮一下吃,或者炒着吃。吃的时候咬住泥溜的舌头,筷子顺着舌头向外一夹,壳和里面的沙包就全掉下来,把肉吃掉就可以了。





5
面条鱼

在江海之间洄游繁殖的鱼类,又称小白鱼、银鱼,通体晶莹透明,增长速度缓慢,鸭绿江面条鱼其身体细长、头扁平、口大,因其无骨无皮,用锅一煮如面条一般,故此得名。鸭绿江面条鱼制熟后鲜嫩异常、清香溢口,口感好,营养价值高。

丹东最常见的吃法就是面条鱼炒鸡蛋,这道菜做法十分简单,将面条鱼洗好后,在盛面条鱼的盆子里打入鸡蛋,搅入葱花、花椒粉、盐等作料,待锅里油热以后,将这些倒入锅里,蛋液煎成金黄色即可出锅装盘。这道菜看似简单,因为面条鱼鱼骨及其细小,吃起来宛若无骨,而面条鱼又极具鲜味,吃在嘴里,面条鱼的鲜嫩,伴着炒鸡蛋的软香一起冲击您的味蕾,那感觉神了。





6
虾爬子

现在这个季节,虽不是吃虾爬子的最佳季节,但是有一些饭店还是能找到的,所以这里也简单介绍一下食用方法。

虾爬子在别的地方通常是煮着吃,那是一般吃法,丹东人喜欢生腌着吃。早上去早市买回来活蹦乱跳的虾爬子,加上花椒、大料、料酒、葱、姜腌制,多放点儿盐咸一点,添入凉开水,到了晚上就可以吃了,最好能腌上24小时。吃的时候先翻过来,把后面软软的爬子揪下来,然后从头部开始把虾爬子分开,如果腌得恰到好处,从脖子那里一吸,那鲜滑的肉肉一下子就进入嘴里了。或者用剪刀将虾爬子两边的刺剪掉,里面的肉很容易就吃到了。不过提醒大家,你若不常吃海鲜或者肠胃不好,吃虾爬子时一定要喝白酒或吃大蒜,否则容易拉肚子。





7
黄蚬子

黄蚬子是只有在丹东才能吃到的贝类,肉肥味鲜,营养丰富,含有人体所需的多种营养成分,具有降低胆固醇、增强免疫力、滋阴补虚、清热凉肝的功效。做法也简单,在家中只要用开水煮开口了就可以吃,实在是鲜美之极。

在饭店里就一定要点一道:原汁蚬子,就是用黄蚬子带着原汤调成。这可是全丹东人民最爱的美食。在丹东,夏秋两季吃黄蚬子讲究“炭烤”,将吐好沙子的黄蚬子置于炭火之上,红彤彤的炭火,黄灿灿的蚬壳,热腾腾的水汽,不一会儿,黄蚬子的壳就被烤开,这时赶紧用筷子夹起热乎乎的蚬肉往嘴里一放,饱满的肉汁瞬间充溢口腔,鲜得过瘾!有人口味重,将蚬肉烤熟后,摁进辣根碟子里,里外蘸满,辣汁吸足,然后往嘴里一送,辣劲鲜劲揉在一起,由口腔到鼻腔一气冲到脑门,脊梁骨好像被“微电”了一下,那个透爽,简直没法用语言形容!





                       







来源:精彩丹东、网络




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