据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把糖或蜜融化，涂抹在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了，曰为：上天言好事。灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴短”，当然就不好讲坏话啦~~

举行过祭灶后，便正式地开始为迎新年做准备啦。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。这时候，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助"尘"与"陈"的谐音，寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

有些地方还有吃豆腐渣的传统，民间传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，瞒过玉皇的惩罚。
其实，从这天开始，人们就拉开了浩浩荡荡的年货购买序幕！

这一天主要是筹备过年的肉食。继续年货准备中~~~

继续年货置办（我们果然是个美食大国。。always置办年货中。。。）

所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种春节张贴之物。
其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，用于压伏邪气，后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

这一天，又有上坟请祖上大供的习俗。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。关于上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。

“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁。
现在的除夕夜，大家都举家团聚，打开电视观（tu）看（cao）春晚，抢红包，放鞭炮~~尽情欢乐把~~

北京

烤鸭、糕点、蜜饯









色泽红艳，肉质细嫩，皮脆酱浓，肥而不腻，烤鸭是过年餐桌上老少咸宜的一道硬菜，年货岂能少了它？北京的特产很多，糕点有驴打滚、茯苓饼、山楂糕、年糕，还有果脯、冰糖葫芦等，是不是啥都想吃？

广东

腊肠





秋风起，食腊味，广州腊味在秋冬季节特别受本地人的欢迎。广州腊味久负盛名，据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特。食在口中感觉脆嫩，美味可口。

包邮区（江浙沪）

大闸蟹

产于阳澄湖的大闸蟹，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。而且肉质膏腻，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，过年过节岂能错过？
黄酒




黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国独有。而绍兴是黄酒最著名的产地之一。呈琥珀色，透明澄澈，使人赏心悦目，而且还具有诱人的馥郁芳香。冬季天寒，温一下黄酒，喝起来更暖哦~~

年糕



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