亚洲单一麦芽苏格兰威士忌第一人—MasteroftheQuaich
2016/09/20 00:00:00
2016年4月11日，Charles Soong （宋后箎）被授予威士忌行业的最高荣誉——“执杯大师（Master of the Quaich）殊荣。这是极具声望的全球苏格兰威士忌协会对于推广威士忌文化的杰出贡献者的最高肯定。目前全球仅有107人获得“执杯大师”（Master of the Quaich）称号，而Charles Soong则是获得此殊荣的亚洲第一人。
全球苏格兰威士忌协会执杯者协会（The Keepers of the Quaich），汇聚了全球对苏格兰威士忌做出杰出贡献的精英人士，其使命是将全球最具声望的优秀苏格兰威士忌的价值和精神推向世界。协会的格言是Uisgebeatha gu Brath (The Water of Life Forever 永恒的生命之水)。
苏格兰双耳小酒杯执持者协会拥有着独一无二的家族花纹，其主要的底色是蓝色，代表水；穿插着黑色的格纹，象征着泥煤；中间还有黄色的细线贯穿其中，表示大麦……这三种颜色诠释了威士忌的灵魂元素，也成为了协会的精神象征。
由于严格的甄选制度，全世界每年仅有80余人获得“执杯者Keeper of Quaich”这一称号，而获得”执杯大师Master of Quaich”殊荣的更是不超过10人。而协会在布莱尔古堡为他们举行盛大仪式，庆贺他们所取得的非凡成就。
过去曾获得此协会殊荣的还包括多国家元首及威士忌产业专家，如澳大利亚前总理John Howard, 前苏格兰首席部长Alex Salmond，以及前美国总统Ronald Reagan , 摩洛哥王子等。
被当作协会的灵魂标志物--苏格兰双耳小酒杯(Quaich)，源于盖尔语的“Cuach”, 自17世纪起用银质打造，代表着“信任”、“爱”和“友谊”。
双耳小酒杯不仅是华美的装饰品，更体现了正统的威士忌饮法——就是将酒装在这个盖尔语称之为"Quaich"的双耳小酒杯之中，不要小看这小小一个扁平的银杯，装起酒来，量可是十分惊人。
而在2016年春季典礼中被授予豪华银杯，并获得执杯大师殊荣的正是各位威士忌圈内人士非常熟悉的爱丁顿集团中国区总经理宋后箎先生（Charles Soong），27年的宝贵人生，27年的执着和热爱，Charles用生命谱写着苏格兰威士忌的恋曲，帮助爱丁顿集团成功地奠定了麦卡伦等品牌在亚洲市场的至高声誉。
自1990年1月加入爱丁顿集团，Charles和他的团队将最纯正的威士忌文化传递给无数亚洲消费者，培养了众多单一麦芽威士忌的拥趸。从台湾到中国大陆，由他本人亲自教授威士忌品牌知识和文化的消费者就超过8000人，而他带领的团队则在中国地区影响了超过2.5万名消费者。
肩负着“亚洲苏格兰威士忌第一人”的使命，Charles期待着将最优秀的威士忌价值和精神推向整个亚洲世界。这也正是“执杯大师”这份珍贵荣誉的最高意义所在。而我们也有理由相信麦卡伦在Charles的带领下将再创全新辉煌。
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