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挥杆寻味,在金沙湖吃到信阳味道--第二期

opklopkl
2021/03/16 00:00:00


春雨润万物,柳叶初绽
赴金沙湖,融入大自然的饕餮味蕾之旅



在金沙湖吃到信阳味道

提及信阳菜,固始旱鹅块经常被选为“大将”带队出征。



最开始的固始
鹅块。散养的走地鹅,肥瘦适中,水煮至烂软,斩块后浇上由猪肉汤汁炒制的料汁,便可以直接食用。


1
固始
鹅块




在炖菜的喜好上,信阳却又很“河南”。位于气候相对干燥的中原,有菜又有汤的炖菜,是河南人的日常。



2
信阳红烧鱼杂



信阳腊肠不同与外地的腊肠,腊味不是特别重,无论是清蒸还是小炒,它的味道总是那么令人迷醉!



3
信阳腊肠炒荷兰豆


腊肉色泽透亮,质地酥烂,香醇可口,
味道是妙不可言!



4
信阳腊肉炒鲜芦笋



欢迎亲爱的会员及球友们在挥杆之余,莅临球会二楼餐厅品鉴!

下期将推出哪四道特色信阳菜,敬请期待~


自然之美 食在金沙湖



金沙湖恬静优雅的环境躁动的都市心灵在这里得到最熨帖的抚慰莫负自然馈赠的美味来金沙湖球会餐厅开启味蕾寻味之旅

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