“多姿风格多彩世界”2015天马乡村俱乐部葡萄酒品鉴宴 ...
2015/04/07 00:00:00
4月18日（周六），天马乡村俱乐部携手富隆酒业，将联袂举办“多姿风格多彩世界—葡萄酒品鉴宴”。
伴着西餐厅如诗如画的舒适环境，环拥户外奇幻山水灯光，穿梭在浪漫的法国、热情的南非、典雅的新西兰……一起品葡萄美酒，尝美味珍馐，吮吸异域浓情，品味多彩世界的多姿风格！
威拿庄——麦罗仑谷的顶级名庄，是澳大利亚葡萄酒业中一块亮丽的蓝宝石，于1894年在该区创立，澳大利亚最著名的酒评家詹姆斯.哈立德将其视为澳大利亚葡萄酒的典范之作。此款威拿蜜丝佳桃粉红起泡葡萄酒，是为了纪念威拿庄邻居一只波斯猫威格列夫人Mrs.Wigley，是威拿庄的新生代产品。此酒散发花香、麝香味、新鲜夏日浆果和橙皮的清香，口感新鲜活泼，酸度紧实。
胜嘉丽，新西兰的葡萄酒新贵，1994年才推出第一个年份；在2005年国际葡萄酒与烈酒挑战赛中，被评为“新西兰最佳酒厂”，受到众多酒评家的肯定和称赞。此款胜嘉丽白葡萄酒，品质出众，获得2006年度新西兰航空主办的新西兰葡萄酒大赛金奖；石榴香味非常明显，馥郁而又不失典雅、清香和浪漫。
法莱丽，自1825年创立至今，立足在圣佐治村庄的法莱丽家族在七代人的苦心经营下愈发壮大，现已是法国布根地顶级的大酒商，在几乎不计成本的严格控制下，产品的质量无容置疑。此款法莱丽(布根地)红葡萄酒，以家族的热忱酿造而成，表现出布根地红酒的独特个性；有花香及野果香，香气清新自然；中度酒体，果香浓郁、微辛辣。
华莱仕始创于1670年，拥有世界上最古老的砵酒系列，是葡萄牙第一家由英国人建立的砵酒品牌，是砵酒市场的拓荒者；华莱仕因其馥郁的香气，扎实的酒风等超卓的品质而在国际上屡获大奖！此款酒在橡木桶平均陈年3年的不同年份的酒液混酿而成，是经典风格的钵酒，迷人的红色水果香气，口感活跃，富有年轻气息。
活动费用：
¥388元/位（储值卡、俱乐部抵用券均可使用，储值卡可享折扣优惠）
活动时间：4月18日周六
活动流程：
16:30 嘉宾报到- 休闲会所
17:00 品鉴各款葡萄酒
18:00 西式套餐晚宴
报名热线：021-57665250
地址：上海松江区赵昆公路3958号——天马乡村俱乐部
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伴着西餐厅如诗如画的舒适环境，环拥户外奇幻山水灯光，穿梭在浪漫的法国、热情的南非、典雅的新西兰……一起品葡萄美酒，尝美味珍馐，吮吸异域浓情，品味多彩世界的多姿风格！
威拿蜜丝佳桃粉红起泡葡萄酒
威拿庄——麦罗仑谷的顶级名庄，是澳大利亚葡萄酒业中一块亮丽的蓝宝石，于1894年在该区创立，澳大利亚最著名的酒评家詹姆斯.哈立德将其视为澳大利亚葡萄酒的典范之作。此款威拿蜜丝佳桃粉红起泡葡萄酒，是为了纪念威拿庄邻居一只波斯猫威格列夫人Mrs.Wigley，是威拿庄的新生代产品。此酒散发花香、麝香味、新鲜夏日浆果和橙皮的清香，口感新鲜活泼，酸度紧实。
胜嘉丽白葡萄酒
胜嘉丽，新西兰的葡萄酒新贵，1994年才推出第一个年份；在2005年国际葡萄酒与烈酒挑战赛中，被评为“新西兰最佳酒厂”，受到众多酒评家的肯定和称赞。此款胜嘉丽白葡萄酒，品质出众，获得2006年度新西兰航空主办的新西兰葡萄酒大赛金奖；石榴香味非常明显，馥郁而又不失典雅、清香和浪漫。
法莱丽(布根地)红葡萄酒
法莱丽，自1825年创立至今，立足在圣佐治村庄的法莱丽家族在七代人的苦心经营下愈发壮大，现已是法国布根地顶级的大酒商，在几乎不计成本的严格控制下，产品的质量无容置疑。此款法莱丽(布根地)红葡萄酒，以家族的热忱酿造而成，表现出布根地红酒的独特个性；有花香及野果香，香气清新自然；中度酒体，果香浓郁、微辛辣。
胜卡罗家族珍藏加文拿红葡萄酒
胜卡罗酒厂始创于1875年，是智利四大酒王之一，在国内外屡获奖项。其酒窖现已被列为智利国家博物馆。此款胜卡罗家族珍藏加文拿红葡萄酒，自1875年开始酿制，初时只供家族饮用，是圣卡罗最传统和经典的系列，性价比极为优秀的经典加文拿红葡萄酒；此酒呈深宝石红色。散发矿物和淡淡的草药清香，尾随香料和成熟洋李、蓝莓等蓝色水果气息。入口柔滑、醇厚，口感层次丰富，香气集中。后味绵长。陈年潜力约达8年。
华莱仕(宝石)利口葡萄酒
华莱仕始创于1670年，拥有世界上最古老的砵酒系列，是葡萄牙第一家由英国人建立的砵酒品牌，是砵酒市场的拓荒者；华莱仕因其馥郁的香气，扎实的酒风等超卓的品质而在国际上屡获大奖！此款酒在橡木桶平均陈年3年的不同年份的酒液混酿而成，是经典风格的钵酒，迷人的红色水果香气，口感活跃，富有年轻气息。
Menu
Canapés
Goose Liver Pie 鹅肝派 | King Crab with Orange Sauce 香橙帝王蟹 |
Beef Carpaccio 松露生牛肉 | Blue Cheese 蓝纹芝士 |
Scallop & Asparagus 芦笋澳带 | Parma Ham 意大利火腿 |
WirraWirra Mrs.Wigley
威拿蜜丝佳桃粉红起泡葡萄酒
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Starter
Halibut Fish with friedtomato
冰岛比目鱼配麦香番茄
SaintClair Sauvignon Blanc
胜嘉丽白葡萄酒
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Pigeon confit served withherbs
油封香料乳鸽
DomaineFaiveley Bourgogne Pinot Noir
法莱丽(布根地)红葡萄酒
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Main Course
AustralianShort Ribs with porcini sauce
澳洲牛小排佐牛肝菌汁
Santa Carolina de Familia Carmenere
胜卡罗家族珍藏加文拿红葡萄酒
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Dessert
WarmChocolate with vanilla ice cream
暖烤巧克力配香草冰淇淋
Warre'sHeritage Ruby Port
华莱仕(宝石)利口葡萄酒
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Drink
Coffeeor Tea
咖啡或茶
活动费用：
¥388元/位（储值卡、俱乐部抵用券均可使用，储值卡可享折扣优惠）
活动时间：4月18日周六
活动流程：
16:30 嘉宾报到- 休闲会所
17:00 品鉴各款葡萄酒
18:00 西式套餐晚宴
报名热线：021-57665250
地址：上海松江区赵昆公路3958号——天马乡村俱乐部
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