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【红酒小知识】为女性揭开喝葡萄酒的众多妙处

jinli雨
2014/06/12 00:00:00
一、治疗感冒


50毫升葡萄酒,1个鸡蛋。加热红葡萄酒,鸡蛋冲入。晾温后喝。对于各类感冒都适用,疗效非常好。或者可以加热一小杯红葡萄酒,接着在酒里打鸡蛋一个,稍加搅动之后停止加热,晾温后就可以喝了。


这样的酒非常有名,叫做“鸡蛋酒”。是非常传统的德国人治疗感冒的方法。不过如果是法国人治疗感冒,就会在加热后的红葡萄酒里将一些柠檬汁还有砂糖放入,晾到稍温慢慢喝下。


二、清洁肌肤


把海绵放到比较酸涩的红葡萄酒里面。接着取出,脸部肌肤以打圈的方法进行温和的清洗。在清洗的时候,不妨一一清除汗水、灰尘、油脂还有残留的彩妆。洗完后,明显皮肤会变得有弹性。但是葡萄酒务必要是完全发酵的。


三、自制卤汁


卤汁的味道非常多层次,相信谁都会想学着做。其实你只要手边有一瓶葡萄酒,就很简单了。把葡萄酒、蜂蜜还有迷迭香搅拌到一块,就变成了美味的卤汁。将鸡胸肉配上这个汁,味道相当


四、软化肉质


红酒里面含有单宁,能让脂肪软化,在肉类食物烹调之前,可以先用些红酒进行腌渍,才不会让这些肉质变硬。建议红酒在浸泡的时侯调味料别加入。


五、“去除”作用


葡萄酒的“去除”作用有很多,能将生活中的小烦恼解决。如葡萄酒能将柿子污迹除去,假如衣服上沾有柿子汁,要马上用葡萄酒加浓盐水进行揉搓,再用温水加洗涤剂进行清洗,清水进行漂净。葡萄酒还能避免壶水变味,当你外出旅行的时侯,所带的水壶里面的水总是会有一股异味出来。假如预先将1汤匙红葡萄酒加入,就可以放在壶水变味。


另外,葡萄酒还可以将腥昧除去。鱼剖肚洗净之后,可以用红葡萄酒来腌一下,酒里面的鞣质还有香味可消除腥味。而白葡萄酒可以将柿子涩味消除,具体的操作方法是把柿子蘸一些白葡萄酒,很快涩味就会消失了。有的柿子有一点涩味,只要你可以从咬开的地方将少许白葡萄酒注入,那么相信涩味很快就会消失了。


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