【红酒小常识】:干红葡萄酒中的“干红”是什么意思? ...
按照含糖量(以葡萄糖计)分类,一般的葡萄酒可分为以下四种类型:
1)干型(dry):含糖量小于或等于 4g/l的葡萄酒,或者当总糖与总酸(以酒石酸计,下同)的差值小于或等于2.0g/l时,含糖量最高为9.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“seco”。
2)半干型(semi-dry):含糖量一般为4-12g/l之间,或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时,含糖量最高为18.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“semi-seco”。
3)半甜型(semi-sweet):含糖量不超过45g/l的葡萄酒;需要注意的是,高泡葡萄酒没有半甜这种类型。
4)甜型(sweet):含糖量超过45g/l。
干红葡萄酒中的“干”是表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下,“红”则是指葡萄酒是用红葡萄品种酿成的,酒液偏红色。因此,“干红” 就是指呈干型的红葡萄酒。
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路线一:走京开高速12号出口(魏永路)出第一个红绿灯右转到头,上大堤左转6公里见右手边大宽马路过2个限高桩即到;
路线二:走南六环从长阳窑上出口出,南行10公里见窑上村红绿灯,左转300米即到。
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干红葡萄酒中的“干”是表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下,“红”则是指葡萄酒是用红葡萄品种酿成的,酒液偏红色。因此,“干红” 就是指呈干型的红葡萄酒。
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