烘焙|唯有美食不可辜负
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疫情后时代,随着地摊经济的兴起,越来越多人感受到各种美食的魅力。所谓“唯有美食不可辜负”,没有人会对美食说不。
颖奕高尔夫俱乐部在七月的夏令营中,也特意为前来参营的小朋友开设了烘焙课程。
小朋友可以在动手,品尝和学习烘焙方法后,制作烘焙美食,体验创造美食的快乐。
烘焙
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烘焙的介绍
烘焙是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺烘焙而成的方便食物。可在饭前饭后作为茶点美味,可作主食、亦可作为馈赠礼品。
烘焙的起源来自古埃及,后来传至希腊,后来传至罗马。十九世纪初,烘焙传至中国,现已普及中国各地,制作品种繁多,花色各异,新的原材料也层出不穷。
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烘焙课主场介绍
本次夏令营烘焙课程在上海颖奕皇冠假日酒店开设。
上海颖奕皇冠假日酒店地处博园路6555号,是嘉定区一家按照国家五星级酒店标准建造的国际品牌酒店,坐拥上海汽车会展中心及上海国际赛车场等场馆和景点。
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往年夏令营的烘焙课是怎样的?
食
上海颖奕皇冠假日酒店的烘焙老师以现场教学的授课形式,手把手带领小朋友更顺利的完成烘焙制作。
烘焙类型也可选择,纸杯蛋糕、三明治、寿司、裸蛋糕制作等等,品种多样。
小朋友在成功制作美食后,也可大快朵颐。
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