当球童小费明码标价,100元行情价将成为过去时?
今天,笔者看到一张关于球童小费定价的图片,一张贴在球车方向盘上的纸条写着:单包200元,一对二300元,一对三或四400元。
单包的意思,就是一名球童服务一名球员,一对二就是一名球童服务两名球员(双包),一对三或四就是一名球童服务三到四名球员。
笔者经过确认,这张纸条的出处是北京某中高端球场,平日打球价格1000元左右。
这张纸条很有意思,将球童小费明码标价,和打球费用一样公开透明,且具有强制性,颠覆了多年以来中国高尔夫球童小费“100元”走天下的默认行情价。
有必要提一句这张纸条的背景:疫情导致北京大多数球场的球童数量不足,球童突然成为“稀缺资源”,球童身价上涨也就顺水推舟了。
有必要说一下中国大多数球童的收入构成:底薪+出场费+小费。底薪通常很低,基本就是所在城市的最新工资;出场费每次几十元到一百多元不等,这两项加起来通常也不如小费这一项收入多。假设一名球童底薪1200元,每月出场25次,每次出场费80元,每次小费150元,他每月的税前收入是6950元。
笔者询问了一名在北京从业多年的球童,他表示小费收入占到了60%左右。上海一家高端球会的球童主管表示,该球会的球童小费占球童总收入的70%左右。这就是球童为什么那么在乎小费是100元还是200元的原因。
“现在物价都涨成什么样了,球童小费也该涨了!”这是一个特别能代表球童群体的观点。大多数球友才能理解球童的辛苦和不易。
不过,十多年报酬原地踏步的行业其实也有不少,比如媒体行业的稿费、比如中国的股市……有球友还说呢,我也十多年没涨工资了,我不也只能接受嘛。
小费,这个源自西方的习俗,跟随高尔夫这个舶来物一起来到中国。所谓入乡随俗,你在美国一般的餐馆吃饭,不给小费是不可思议的。因为大家都接受了这个做法——小费是服务员收入的一部分,其实也是你餐费的组成部分。
这里必须得说说韩国球友。我之前去韩国打球,一对四,球会规定球童小费是约700元(无论是一个人还是四个人一组),球童也就给递个杆啥的。你不给或者给少了球童是会追着你要的,特别理直气壮。我觉得去韩国打球的球友都能接受这个收费标准(不接受又能怎样呢?)。
同样的,韩国球友在中国打球,给个50元肯定也不合适!同样的,入乡随俗嘛。有网友建议在纸条上加上韩语,笔者认为很有必要。或者出发站提前告知小费价格,不能接受的话,别下场就是了。
我们下面来讨论,小费收200元是不是比100元在当下更合理。有意思的是,海底捞最近也涨价了。海底捞其实不便宜,但是他还是排大长队,人们完全是冲着他的口味和菜品吗?笔者认为不是。
服务,一直是海底捞最拿得出手的价值。海里捞的免费小食、美甲服务、有求必应的服务员,这些成本其实都加在消费价格里面了,其实大多数顾客也心知肚明,但大家为何还是愿意去海底捞呢?
花钱买服务,你赚钱我开心。就是这么简单。所以球童朋友们可以先问问自己,自己的服务值200元吗?
“球童小费就应该完全和服务质量挂钩。”一名球友说,“我很不想每次按照行情给100元,服务好的该给200元,服务不好的给50元我都嫌多。”
球友对球童的服务基本不外乎于提供球场信息、递杆、报码数、修打痕、耙沙、果岭看线等,不过就是这几个技术环节,球童服务的差别还是挺大的。
笔者在全国各地打过上百场球,说说让我不爽的球童表现:开球时球童不看落点,各种找不到球;球童一直玩手机;忘记拿杆或者拿错球杆……
从笔者经历的球童来看,80%以上是合格的。我个人愿意为这些球童掏200块钱小费。不过,有些球童真的是特别懒、特别不负责,让我给200块钱,我是非常不情愿的。
事实上,在中国,大多数球友都一样,过去多数情况都按100块钱行情价和球童结算了——无论球童服务好坏。
这样的“大锅饭”其实特别不好,表现好的球童感觉不公平,感觉自己付出的劳动没有得到应有的回报;而球友遇到不上心的球童,也挺郁闷,感觉自己的消费完全没有得到相应的服务。
小费,本应就是鼓励表现的奖励。
那么,200元的“最低小费标准”会在全国推行吗?笔者认为短期内不会。出台这个标准的球会,本身打球客人的消费水平比较高,他们对多出的这100元小费不会那么敏感;北京其实还有很多一场球收费400-500元的球场,如果这些价格较低的球场也统一提高小费标准,可能一些球友合计一场球的成本后,就得望而却步了。这个情况也适用于收入水平和消费水平没有那么高的城市和球场。
一个商品和服务的价格一下翻一番,市场需要时间去适应和接受。
其实在国内很多相对高端的球会(平日打一场球价格1000元以上),200元小费的起步价早就开始自动执行了——球会没有强制要求,但是球友也都默认接受了。
有趣的是,笔者虽然遇到过个别服务真的很差的球童,但是给球童投评价卡一直都是投“优”,从来没有投过“良”、“一般”、“差”。听很多球场都说过,如果球童收到不好的评价,会被罚款、会被罚停止出场……
现在笔者开始反思,自己的这个行为是不是错了,因为这对那些真的表现“优”的球童也是不公平的——就像他们不应该总是收到“100元”的小费一样。
多年以前,几乎所有的球会都说:球童小费是自愿的,客人给不给、给多给少都是应该的。
而现在,球会开始规定小费的起步价了。
欢迎大家投票并在下方留言。方便的话,请注明您的身份是“球友”还是“球童”,这样我们可以清楚看到各方的声音。
单包的意思,就是一名球童服务一名球员,一对二就是一名球童服务两名球员(双包),一对三或四就是一名球童服务三到四名球员。
笔者经过确认,这张纸条的出处是北京某中高端球场,平日打球价格1000元左右。
这张纸条很有意思,将球童小费明码标价,和打球费用一样公开透明,且具有强制性,颠覆了多年以来中国高尔夫球童小费“100元”走天下的默认行情价。
有必要提一句这张纸条的背景:疫情导致北京大多数球场的球童数量不足,球童突然成为“稀缺资源”,球童身价上涨也就顺水推舟了。
有必要说一下中国大多数球童的收入构成:底薪+出场费+小费。底薪通常很低,基本就是所在城市的最新工资;出场费每次几十元到一百多元不等,这两项加起来通常也不如小费这一项收入多。假设一名球童底薪1200元,每月出场25次,每次出场费80元,每次小费150元,他每月的税前收入是6950元。
笔者询问了一名在北京从业多年的球童,他表示小费收入占到了60%左右。上海一家高端球会的球童主管表示,该球会的球童小费占球童总收入的70%左右。这就是球童为什么那么在乎小费是100元还是200元的原因。
“现在物价都涨成什么样了,球童小费也该涨了!”这是一个特别能代表球童群体的观点。大多数球友才能理解球童的辛苦和不易。
不过,十多年报酬原地踏步的行业其实也有不少,比如媒体行业的稿费、比如中国的股市……有球友还说呢,我也十多年没涨工资了,我不也只能接受嘛。
小费,这个源自西方的习俗,跟随高尔夫这个舶来物一起来到中国。所谓入乡随俗,你在美国一般的餐馆吃饭,不给小费是不可思议的。因为大家都接受了这个做法——小费是服务员收入的一部分,其实也是你餐费的组成部分。
这里必须得说说韩国球友。我之前去韩国打球,一对四,球会规定球童小费是约700元(无论是一个人还是四个人一组),球童也就给递个杆啥的。你不给或者给少了球童是会追着你要的,特别理直气壮。我觉得去韩国打球的球友都能接受这个收费标准(不接受又能怎样呢?)。
同样的,韩国球友在中国打球,给个50元肯定也不合适!同样的,入乡随俗嘛。有网友建议在纸条上加上韩语,笔者认为很有必要。或者出发站提前告知小费价格,不能接受的话,别下场就是了。
我们下面来讨论,小费收200元是不是比100元在当下更合理。有意思的是,海底捞最近也涨价了。海底捞其实不便宜,但是他还是排大长队,人们完全是冲着他的口味和菜品吗?笔者认为不是。
服务,一直是海底捞最拿得出手的价值。海里捞的免费小食、美甲服务、有求必应的服务员,这些成本其实都加在消费价格里面了,其实大多数顾客也心知肚明,但大家为何还是愿意去海底捞呢?
花钱买服务,你赚钱我开心。就是这么简单。所以球童朋友们可以先问问自己,自己的服务值200元吗?
“球童小费就应该完全和服务质量挂钩。”一名球友说,“我很不想每次按照行情给100元,服务好的该给200元,服务不好的给50元我都嫌多。”
球友对球童的服务基本不外乎于提供球场信息、递杆、报码数、修打痕、耙沙、果岭看线等,不过就是这几个技术环节,球童服务的差别还是挺大的。
笔者在全国各地打过上百场球,说说让我不爽的球童表现:开球时球童不看落点,各种找不到球;球童一直玩手机;忘记拿杆或者拿错球杆……
从笔者经历的球童来看,80%以上是合格的。我个人愿意为这些球童掏200块钱小费。不过,有些球童真的是特别懒、特别不负责,让我给200块钱,我是非常不情愿的。
事实上,在中国,大多数球友都一样,过去多数情况都按100块钱行情价和球童结算了——无论球童服务好坏。
这样的“大锅饭”其实特别不好,表现好的球童感觉不公平,感觉自己付出的劳动没有得到应有的回报;而球友遇到不上心的球童,也挺郁闷,感觉自己的消费完全没有得到相应的服务。
小费,本应就是鼓励表现的奖励。
那么,200元的“最低小费标准”会在全国推行吗?笔者认为短期内不会。出台这个标准的球会,本身打球客人的消费水平比较高,他们对多出的这100元小费不会那么敏感;北京其实还有很多一场球收费400-500元的球场,如果这些价格较低的球场也统一提高小费标准,可能一些球友合计一场球的成本后,就得望而却步了。这个情况也适用于收入水平和消费水平没有那么高的城市和球场。
一个商品和服务的价格一下翻一番,市场需要时间去适应和接受。
其实在国内很多相对高端的球会(平日打一场球价格1000元以上),200元小费的起步价早就开始自动执行了——球会没有强制要求,但是球友也都默认接受了。
有趣的是,笔者虽然遇到过个别服务真的很差的球童,但是给球童投评价卡一直都是投“优”,从来没有投过“良”、“一般”、“差”。听很多球场都说过,如果球童收到不好的评价,会被罚款、会被罚停止出场……
现在笔者开始反思,自己的这个行为是不是错了,因为这对那些真的表现“优”的球童也是不公平的——就像他们不应该总是收到“100元”的小费一样。
多年以前,几乎所有的球会都说:球童小费是自愿的,客人给不给、给多给少都是应该的。
而现在,球会开始规定小费的起步价了。
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