巴黎白马庄园于2021年9月7日正式开业
法兰西之都 俯瞰塞纳河
远离尘嚣的避风港，巴黎白马庄园，正揭开面纱
现代诠释法式生活艺术：
崇尚享乐主义的精神、款待家人与朋友的热情




        充满激情的梦想家、工匠大师和艺术家们赋予了巴黎白马庄园独特的生命力。
        经建筑师Edouard François改造，和建筑师Peter Marino对这座装饰设计瑰宝的重新演绎，在技艺精湛的工艺匠人和艺术家倾力合作之下，巴黎栖居美学得以呈现。


        美食餐厅主厨Arnaud Donckele和饼房大厨Maxime Frédéric则将带领食客踏上一段风味之旅。

        巴黎白马庄园Dior水疗中心拥有6间定制理疗室，1处微波涟漪的泳池，更配以顶尖健身设施。

    不要错过Le Carrousel，献给孩子的乐园，以呵护白马庄园一脉相承的家庭理念。




        从露台或是全飘窗俯瞰，塞纳河倒映出城市与天空的幻影。
     这是一处包罗万象的奢华酒店桃源之地，关注女性与男性不同特质的每个细节。


专属制服的高贵流光


        Patou艺术总监Guillaume Henry赋予巴黎白马庄园的制服以无惧时间流逝的永恒价值。由Patou为巴黎白马庄园（Cheval Blanc Paris）团队设计工作制服，可谓天作之合。两者从地理位置到核心精神都有诸多共通之处：Patou和Cheval Blanc Paris近在咫尺，距离之近甚至不超过新桥（Pont-Neuf）的长度；两者都从巴黎市中心和波光粼粼的塞纳河畔汲取灵感。他们亦持有共同的美学理念：保持高规格却不浮夸——这也是巴黎时尚的精髓。时尚易逝，风格永存；快乐至上，摒弃取巧。这款真正的制服成衣系列充满了多元化要素的剪影：从大堂到露台，从接待处到餐厅，每处工作岗位都有自己特定的款式。制服采用高品质面料，如哑光羊毛，凸纹棉花，府绸和乔其纱等，其内衬和外里同样精致，细节和剪裁都完美符合Patou的严苛标准。
        纯净图像、装饰艺术风格与现代幸福感是这款制服系列的标志。镶花图案中的金色纽扣和优雅的巴黎白马庄园徽章相得益彰，传达了品牌质感与精神。火枪手袖口、镶嵌或微微卷边的衣领、翻领、刺绣口袋、蓬松袖、丝缎质感、珍珠母贝——这些对细节的关注，彰显着酒店文化和每处服务岗位的个性。


巴黎白马庄园的美食艺术


        巴黎是众所周知的美食之都，不负其美名，巴黎白马庄园（Cheval Blanc Pairs）也以一种富于灵感的方式将烹饪艺术置于首要地位。尽管餐厅、小酒馆和咖啡馆的环境、感觉、氛围不尽相同，但在菜单方面都展现出了白马庄园一以贯之的真诚理念。主厨Arnaud Donckele、热情的饼房大厨Maxime Frédéric，来自Langosteria的海鲜专家Enrico Buonocore和调酒师Florian Thireau，这些全身心付出的天才职人们奏响一场真正的美食交响曲。
        Limbar是一处塞纳河畔不容错过的聚会场所；Plénitude是氛围私密的美食餐厅；现代风格法国小酒馆Le Tout-Paris则坐落于7楼的露台和空中花园之间，可以坐观巴黎的天际线；而Langosteria是意大利的高级餐厅，这是他们第一次将美食带到意大利以外，最终选址于巴黎白马庄园。
        Limbar欢迎每一次不期而遇，满足随心期冀。您所要做的就是推开大门，踏入宽敞的欢聚空间，耀眼的城市灯光与充满质感的室内木制装饰风格在此交汇。白天，这里是住店客、邻居和旅行者的首选聚会场所。到了夜晚，在柔和气氛中，这里则变成鸡尾酒爱好者珍视的私密天地。
        Plénitude，巴黎白马庄园 (Cheval Blanc Paris) 一楼的私密餐厅，由主厨Arnaud Donckele掌管。在这里，食材的新鲜组合带来感官愉悦: 成熟与新鲜，传统与地域，熟悉与遥远。时间戛然而止，难忘的瞬间浮于心上。取自于肉汤，油醋酱，奶油，丝绒酱、果汁这些传统乡村食物，这些不断发展的法国乡村美味传统带来了镌刻在历史记忆中的精华与风味。Arnaud Donckele满怀激情地投身于这一古老艺术的传承，并探寻全新风味和精粹。他使用当天最新鲜的食材，在他的探索之旅中重新创造传统。他令食材在永恒与当下之间产生“对话”，激发无限灵感。
        位于酒店七楼的Le Tout-Paris，将巴黎的屋顶风光尽收眼底。阳光充裕的氛围宛如新鲜微风般带来生机与明媚，欢迎着宾客前来体验。这间餐厅视野宽阔仿若能触及天际，温馨且具都市感。无论是亲密饮品，沉思时刻，浪漫对谈，节日欢聚，或是周末派对——“疯狂星期天“（Dimanche à la folie），餐厅将为巴黎人呈现与众不同的摩登氛围。
        巴黎白马庄园还与标志性的米兰餐厅Langosteria携手合作，提供意大利最好的美食。在这里，Enrico Buonocore将开设他在意大利之外的第一个餐厅，位于可以俯瞰巴黎屋顶全景的七楼。近15年前，他创立了Langsteria品牌，如今他满怀热情地在法国接受新挑战，因为在创业之初，法国便赋予他无限灵感。


巴黎白马庄园，
不仅是一个新的地名，
同时也是全新的旅行目的地。