“有机餐厅”嘿！靠谱！

丑根

球会行政总厨潘维成先生，从事餐饮行业近20年，本期特别推出“有机特色菜品：

*炖三样*
精选承德登山黑猪肉，加以放养食粮柴鸡调鲜，
经过六小时老汤小火慢炖，
鲜香不腻，
配上一碗有机米饭，
已吃过的来宾直喊“绝配”！

*白磨炖柴鸡*
柴鸡选用承德坝上，山里放养，自然长大。
配以坝上野生白磨。
鸡肉与白磨的鲜香相得益彰，
堪称舌尖上的野生美味！

*杏仁拌苦菊*
苦菊中含蛋白质.膳食纤维较高，钙·磷·锌·铁·锰等微量元素。
食用苦菊有助于增强肌体免疫力，促进大脑机能。
杏仁含有蛋白质，脂肪，糖，亚油酸等，具有润肺，平喘之功效。
这道菜将苦菊与杏仁进行了有机结合，配以特制调料，美味而健康!


更多经典菜品，让您食用放心，欢迎莅临品尝！