今日立夏，养生小知识

月无弦

立夏，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
       在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

立夏有三候

一候蝼蝈鸣

这一节气中首先可听蝼蝈在田间的鸣叫声

蛙声初现，夏意浓

二候蚯蚓出

接着大地上便可看到蚯蚓掘土

感受到夏日的浓烈，破土而出的蚯蚓

三候王瓜生

然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长

只为盛夏时挂住那果实。

趣味习俗


迎夏

在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。


尝新

苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说。

秤人

人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。打秤花只能里打出（即从小数打到大数），不能外打里。

饮食养生



立夏饭

用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹。


立夏蛋

用红茶或胡桃壳煮蛋，谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏。

立夏羹

湖南长沙人立夏日吃的糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，民谚云“吃了立夏羹，麻石踩成坑”

立夏，立的是希望。如果错过了春天，那么就别再错过夏天。





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