团圆季I华堂高尔夫与您共度中秋佳节！

屋宇田

    海上生明月,天涯共此时。

    举杯邀明月,共贺中秋时。

   秋意撩人   

    秋风送爽   

    华堂国际高尔夫俱乐部与您共度中秋佳节！   

01

中秋是怎么来的？

我国农历八月十五日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，此日三秋恰半，故称为“中秋”。
古时帝王，春祭日，秋祭月，中秋之时天子要到都城郊外举行迎寒和祭月，设香案，摆瓜果。逐渐地，这样的习俗便流传开来，世俗味儿、热闹气儿越来越浓，花样儿也越来越多。

02

什么时候有了吃月饼的讲究

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，其名最早见于宋代典籍中，最初只是一种菱花样的饼形食品，不似今天这种特别用于中秋节。
元代的食俗基本延续宋代传统，直到明代月饼才真正与中秋节结合起来，并逐渐具有了象征团圆的美好寓意。




03

月饼上的“广寒宫”

中秋节所吃的月饼上常常印有广寒宫的图案，或认为是源于“嫦娥奔月，后羿造饼”的传说。嫦娥奔月后一位仙人向羿指点了方法：八月十五月圆时用面粉做丸，团成如月的形状放在屋子的西北方，连声呼唤嫦娥，三更时分嫦娥就能回家团聚。羿照做，果然见嫦娥从月宫里飞回，夫妻团圆。这种面粉做出来的圆团后来就演变成各式月饼。八月十五吃月饼与这传说有无直接关系已无从查证，但月饼确已成为中秋节日的习俗。
04

月饼怎么吃？

中秋节晚上皓月当空，整个紫禁城沐浴在清色的月光下。皇帝亲手拈香，行礼。随后，后妃宫女依次行礼。香尽，总管太监请皇帝送“焚化”（即焚烧供桌上的月光神码），随焚化，撤供。祭月之后，将十斤大月饼用红绸包起依例放到阴凉处风干、收贮，因烤、烙制的月饼油量大水分少，便于存放，可以直到除夕晚上再吃，取“团圆”之意。由此可知，月饼不仅中秋吃，清宫还有存放到除夕吃的习惯。两个三斤重的月饼，按月饼的纹饰切成若干份，呈送皇帝。皇帝按月饼纹饰中的“月光”“边栏”等不同部位赏给众人食用。（光绪十五年《御茶膳房·宫中杂件》）
八月十五，以月之圆预兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼祈盼丰收、幸福。



05

   此处没有月饼的广告   

   只有满满的祝福...   

    华堂国际高尔夫俱乐部全体员工祝球友家人们   

   中秋快乐！阖家团圆！