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我与ICCGA巡回赛
(二)
“不论是旗忠会员,还是联盟会员,都是自家会员。我们准备好了,倒数3天,ICCGA巡回赛半决赛,旗忠欢迎您!”
——旗忠人
2016年7月,上海旗忠花园高尔夫俱乐部与苏州金鸡湖国际高尔夫俱乐部以及南京钟山国际高尔夫俱乐部联手成立“国际城市经典高尔夫联盟”(ICCGA),至今海内外俱乐部成员已达到7家。次年5月,2017ICCGA巡回赛正式拉开帷幕。这个10月,即将登陆上海旗忠。为了迎接ICCGA巡回赛半决赛的到来,向前来参赛的联盟会员展示旗忠之美,各大部门都下了哪些功夫呢?
@餐饮部
小编:2017年,ICCGA巡回赛在5家国内俱乐部成员中依次展开,参赛联盟会员领略不同场地特色的同时,也有机会体验一番当地的人文风土。俗话说民以食为天,半决赛的餐饮方面又会有哪些上海味道呢?
餐饮部:除了一些本帮菜肴,我们还准备了2款老上海点心——小馄饨和八宝辣酱面。
小编:这2款点心分别有什么讲究呢?
餐饮部:上海人喜欢“汤汤水水”,这两款都是带汤的热食。小馄饨精选肥瘦比例为3:7的前夹心腿肉做馅儿,确保最佳口感。八宝辣酱是上海地区传统名菜,色泽艳丽光亮,味道辣鲜而略甜。浇头八宝为虾仁、鸡胗、笋丁、香菇、花生、马桥香干、豌豆、土豆丁,且由猪骨高汤下面。
小编:都说上海人讲究,从吃这点上真是体现得淋漓尽致啊。
餐饮部:我们会在餐厅布置操作台,为参赛的联盟会员们现场制作这2款热食点心。10月中的上海气温渐凉,希望我们能尽绵薄之力,为联盟会员们递上一份热忱。
@球童部
小编:旗忠自从2014年举办女子中巡赛事,2015、2016又连续2年举办女子欧巡赛事——别克锦标赛,加之平时业余赛事不断,可谓大赛经验累累。
球童部:过往4年,我们经历了不少赛事的磨练,在学习的过程中,我们总结自身不足、加强培训,不断提升服务水平。
小编:是啊,贵在坚持平时的学习和积累。那半决赛应该够吃老本,不用做什么特别“功课”了吧?
球童部:其实在9月初南京站完赛之后,我们就立马开始了“果岭看线”的培训工作。由于果岭速度、果岭造型(旗忠果岭起伏较大)以及转季天气的变化会对看线造成不同的影响,所以,目前这项培训仍在继续。
小编:为什么会制定这项培训计划呢?
球童部:一来,并非每位球童都能熟练掌握果岭看线的要领,想通过培训拉高整体水平。其次,ICCGA巡回赛半决赛会迎来其他3支联盟队伍,而他们对旗忠的场地熟悉度有限,我们万万不想因为球童的失误判断影响球员的参赛体验,乃至最终成绩。
小编:你刚才提到拉高整体水平,那就是每一位球童都要参加培训,是么?
球童部:是的,每一位都要参加培训并且通过考核。看线水平比较薄弱的会被重点“看护”,直到达标。实在不能达标的,将不予安排下场服务。
小编:用心做是服务的本源,希望每一位参赛的球员都能感受到旗忠人的用心。
@场务部
小编:3站分站赛的承办球场场地条件俱佳,同为国际大赛举办地,场务为ICCGA巡回赛半决赛做了哪些准备呢?
场务部:正常的养护工作自然是必不可少的。此外,我们对场内所有沙坑以及整个场地轮廓做了处理。
小编:我们往往看中球道和果岭的养护,却忽视了沙坑。为什么这次着重处理沙坑?又进行了哪些场务处理呢?
场务部: 沙坑的品质是球场场地条件的重要衡量之一。我们对沙坑边缘进行了修剪,保证球场整体美观度。同时,翻松了每个沙坑的可击球区域,使沙坑的软硬程度均衡,也相应增加了击球的难度。
小编:那场地轮廓的处理又是指什么呢?
场务部:长草区和球车道交接处难免有杂草、野花生长。旗忠是个美丽的花园球场,即使秋冬季节没有野花遍地的景象,整体的场内环境和整洁度也需要时时维护。
小编:旗忠不亏为锦标赛级球场,球场品质抓大也不放小。不仅在草坪维护方面面面俱到,球场景观细节之处也毫不松懈。
场务部:十月非旗忠花季,但这座宁静都市里的大花园别有一番美景。我们努力把旗忠最好的一面展现给每一位参赛的联盟会员。ICCGA巡回赛半决赛,旗忠,欢迎您~
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