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为展示中国高尔夫球会美食文化，挖掘高尔夫球会餐饮文化内涵，扩大球会与球友之间的亲密互动性和文化联系，《高尔夫》杂志特别于“中国十佳球场” 2017-2018评选年增加了【中国高尔夫美食球会评选】。
通过球友、评委、美食达人对全国各大球会菜品的考察、评选、打分，将在中国内地高尔夫球场中评选出20家球会，作为中国高尔夫美食球会的获奖者。最终荣誉花落谁家，将于中国十佳球场颁奖晚宴上隆重揭晓。
那么，中国的高尔夫球会都有各自哪些招牌美食？接下来不妨让报名的球会美食一一登场……
广州九龙湖高尔夫球会
No.1 韩式薄牛肉
No.2 盐烧芝士淮山
No.3 柱候牛腩汤面
·会所餐厅
·厨师团队
九龙湖高尔夫会所厨师由经验丰富的粤菜、西菜大师团队组成，一支用心、认真去做的团队，不断研究和创新菜式，自开业以来一直受到会员认可和好评。
·推荐菜品
No.1 韩式薄牛肉
薄牛肉经过大厨秘方腌制，肥牛原本油腻，但经过大厨之手和配上大蒜、洋葱把油腻去掉，留下味淋和日本清酒的芬香。
No.2 盐烧芝士淮山
淮山补中益气，补肺、肾，有保健作用，配合芝士做法，更是另一番风味，采用银棒淮山口感更佳。
No.3 柱候牛腩汤面
牛腩采用新鲜上等的牛坑腩，经过十几种香料和酱汁焖制而成，面条是由厨师自制的宽面条。一个简单的菜式，一直受到会员喜爱和点赞。
·精彩视频
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发表于 2018-10-10 16:30:00
