腊八节丨热粥心向暖，九州盼新年

limeng33 · 发表于 2022-1-7 19:58:00

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腊

八

节

2022年1月10日，星期一
农历腊月初八，辛丑年【牛】
腊八节，是中国传统节日。俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。

腊八节含义
岁终之月称“腊”的含义有三：
一曰“腊者，接也”
寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）。
二曰“腊者同猎”
指田猎获取禽兽好祭祖，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”。
三曰“腊者，逐疫迎春”
腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。

腊八节传统习俗

【祭祀】

相传释迦牟尼成佛之前，绝欲苦行，饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果，用清泉煮粥将其救醒。释迦牟尼在菩提树下苦思，终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念，相沿成节。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主旋律。

【腊八粥】

也叫“七宝五味粥”。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥。

【腊八蒜】

泡腊八蒜是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

腊八节养生
一、穿衣戴帽
腊八往往是一年之中最冷的时候，位于小寒与大寒之间，虽然人们穿上一年中最厚的服装，但往往会忽略头、手等暴露部位的热量散失。外出应注意随时戴帽，戴帽应护住耳朵。出门可尽量穿高领衣服，戴上围巾。腰或膝关节不好的人，可以戴上一个护腰或护膝；睡觉前还可用热水先泡泡脚。
二、早卧晚起
冬天是“养藏”的季节，在冬天应“早卧晚起、以待日光”，冬天起床最好在太阳出来以后，更应早睡，有利于防病。另外，注意不要蒙头睡觉。如果蒙头睡觉，会使体内氧饱和度下降，次晨起床时会出现头昏脑胀、精神萎靡、食欲不振、记忆衰退等症状。
三、增加饮茶
寒冬时节，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余，茶成为上选。适合的茶饮最好选择温性的，比如红茶，或者可在茶饮里加一些大枣，枸杞等温性食品。