端午节“粽情”驿山俱乐部

温暖情兽n · 发表于 2017-5-28 00:00:00

清香点缀五月节

五月榴花妖艳烘
绿杨带雨垂垂重
五色新丝缠角粽
金盘送
生绡画扇盘双凤

端午节是中国人最熟悉的节日之一，却也是中国人最陌生的传统节日之一。说熟悉，因为在中国，几乎没人不知道五月初五端阳节。说陌生，因为在如今，已经很少有人知道端午节究竟应该怎样过。
端午佳节又至，在品粽怀古之余，不妨也体味一下粽香背后端午节更本真的味道，或可在那粽香深处寻到一些不该被忘却的文化记忆。

粽子
粽子古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的――传说而已，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》；而流传有序，历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。

端午习俗

划龙舟
提起龙舟的起源，人们自然就会想起纪念屈原，其实，龙舟作为一种文化，它的出现比屈原所处的年代要早得多。据专家考证，进行龙舟竞渡的先决条件必须是在产稻米和多河港的地区，这正是我国南方地区的特色。在古代典籍有关龙舟起源的记载中，最早是出现在东汉。据此可以推测，端午的习俗最初可能只在长江下游吴越民族中流行，后来吴越文化逐渐和中原文化交流融合，这种习俗才传到长江上游和北方地区。又盛传龙船源于湖南西北部沅陵之说。