【贡天下大米】让米饭也吃出爱的味道！
2015/01/31 00:00:00
单调白米饭变换一点花样，在米饭中增加一些时令蔬菜，营养肉类，新鲜水果，不仅令人食欲大增，也为我们的生活增添了一丝情趣~让米饭也吃出爱的味道吧~~~
【米饭煎饼的做法】1 准备食才；一碗米饭，半个土豆，一把青菜叶，2根葱. 2 把土豆去皮，刨成细丝。青菜叶洗净，切碎，葱洗净切碎，全部放入米饭碗里。3 放些盐，胡椒粉，鸡精，搅拌好，搓成饭团子待用。4 锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄即可。
【茄子炒饭】料：茄子一个、瘦肉、米饭、姜、蒜、葱、蚝油、淀粉、鸡精、剁辣椒。1、瘦肉剁成肉末，加少许淀粉拌；茄子切成小丁，姜与蒜切末，葱切花；2、热锅放油下肉末炒后舀出；3、锅加油下茄丁煸炒至软； 4、放先前炒好肉、蚝油、盐、鸡精、剁椒，炒匀；5、放米饭，充分炒均；下葱花炒OK。
【排骨饭】1.排骨浸泡半小时洗净沥干，加甜面酱或排骨酱，料酒、生抽、老抽、盐和糖拌匀，腌1小时以上；2.排骨和米入电饭煲加水后煮；3.青豆和玉米入开水锅焯几分钟沥干水份；4.排骨饭煮好后开盖把青豆和玉米道到米饭上，再盖盖焖几分钟即可。
【香肠萝卜饭】香肠和胡萝卜切丁，锅里下油,爆香1个蒜瓣的蒜片,下香肠炒出油,下胡萝卜丁 加少量生抽,料酒,醋,白糖,盐.稍微翻炒几下 大米像平时煮饭一样洗净放好水放入电饭煲 兜抄几下过后的胡萝卜香肠丁倒入电饭煲,按下按钮煮饭. 青椒和剩下的蒜剁成碎末,用少量醋和生抽拌匀 米饭ok啦。
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