【中国高尔夫美食球会评选】大连红旗谷
为展示中国高尔夫球会美食文化,挖掘高尔夫球会餐饮文化内涵,扩大球会与球友之间的亲密互动性和文化联系,《高尔夫》杂志特别于“中国十佳球场” 2017-2018评选年增加了【中国高尔夫美食球会评选】。
通过球友、评委、美食达人对全国各大球会菜品的考察、评选、打分,将在中国内地高尔夫球场中评选出20家球会,作为中国高尔夫美食球会的获奖者。最终荣誉花落谁家,将于中国十佳球场颁奖晚宴上隆重揭晓。
那么,中国的高尔夫球会都有各自哪些招牌美食?接下来不妨让报名的球会美食一一登场……
大连红旗谷高尔夫俱乐部
No.1 芒果渤海湾大虾
No.2 黄鱼焖面
No.3 松仁菠菜球
·会所餐厅
·厨师团队
厨师团队在厨师长的带领下,厨艺高超,与时俱进,创新研制新菜品,给顾客带来了全新的感官享受,获得了高度好评。
·推荐菜品
No.1 芒果渤海湾大虾
渤海湾大虾为生活在北纬39度的纯野生虾,肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,肉质细嫩,味道鲜美,芒果富含维生素A、C,此菜鲜香嫩滑、营养丰富。
No.2 黄鱼焖面
黄鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物元素,对补铁有益,配豇豆、排骨、土豆、胡萝卜、面一起焖制,简单、快捷,此菜不单一,又不失营养,受顾客好评。
No.3 松仁菠菜球
菠菜含有胡萝卜素、维生素、铁、钙等,松子含有蛋白质、碳水化合物,此菜香鲜爽口、益血养气。
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