【中国高尔夫美食球会评选】大连红旗谷

藤原宁安

为展示中国高尔夫球会美食文化，挖掘高尔夫球会餐饮文化内涵，扩大球会与球友之间的亲密互动性和文化联系，《高尔夫》杂志特别于“中国十佳球场” 2017-2018评选年增加了【中国高尔夫美食球会评选】。


通过球友、评委、美食达人对全国各大球会菜品的考察、评选、打分，将在中国内地高尔夫球场中评选出20家球会，作为中国高尔夫美食球会的获奖者。最终荣誉花落谁家，将于中国十佳球场颁奖晚宴上隆重揭晓。


那么，中国的高尔夫球会都有各自哪些招牌美食？接下来不妨让报名的球会美食一一登场……

大连红旗谷高尔夫俱乐部
No.1 芒果渤海湾大虾
No.2 黄鱼焖面
No.3 松仁菠菜球


·会所餐厅

·厨师团队

厨师团队在厨师长的带领下，厨艺高超，与时俱进，创新研制新菜品，给顾客带来了全新的感官享受，获得了高度好评。


·推荐菜品

No.1 芒果渤海湾大虾
渤海湾大虾为生活在北纬39度的纯野生虾，肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，肉质细嫩，味道鲜美，芒果富含维生素A、C，此菜鲜香嫩滑、营养丰富。


No.2 黄鱼焖面

黄鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物元素，对补铁有益，配豇豆、排骨、土豆、胡萝卜、面一起焖制，简单、快捷，此菜不单一，又不失营养，受顾客好评。


No.3 松仁菠菜球

菠菜含有胡萝卜素、维生素、铁、钙等，松子含有蛋白质、碳水化合物，此菜香鲜爽口、益血养气。


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