【现场】一凡：奥古斯塔的日与夜（三）

qq1009855604 · 发表于 2015-3-24 00:00:00

2014年9月，高尔夫频道收到奥古斯塔的邀请，前往体验奥古斯塔国家高尔夫俱乐部。众所周知，奥古斯塔素来以私密、高贵著称，受邀人士及组织都是某一领域的佼佼者，对此我们感到十分荣幸。

经过半年的筹备，高尔夫频道特派主持人一凡整装待发，前往那个魂牵梦绕的地方......我们将持续报道一凡亲临奥古斯塔的点滴，呈献一个镜头外真实的奥古斯塔。

奥古斯塔的日与夜（三）

其实要说还有什么遗憾，还真是有的，那就是感觉时间安排得太少。如果可以，真希望能有至少一整天的时间可以慢慢参观整个会所，看清每一样陈设，了解每一张照片里的故事。很快，我们的会所之旅告一段落，虽然很不舍，但能回到艾森豪威尔小木屋也很棒。7点钟，我们换好了正装，打上领带，再次跟随佛兰克老爷子缓慢的前往会所餐厅，老爷子穿的是奥古斯塔会员的绿夹克！出于会员隐私保护的规定，我们不能在餐厅里拍照。餐厅的布置很有上世纪五六十年代的感觉，就像电影里看到的一样，面积不算大，大大小小不到二十张桌子，白色的墙壁上挂着几幅油画，其中一幅画的是身穿绿夹克的艾森豪威尔。餐厅的地毯也是奥古斯塔标志性的深绿色，深咖啡色的木制餐桌上同样铺着绿色的大桌布，上面又加了一层白色的桌布。白色的窗帘在微风中轻轻摇摆，就连出口标志灯“EXIT”也是统一的绿色！服务员清一色的白色西装夹克，白色衬衫，打着黑色领结，黑色裤子，擦的发亮的黑皮鞋。我们就坐的时候，餐厅里人还不多，另外两张有人的桌子也都包括一位身穿绿夹克的会员。看到佛兰克先生，他们都过来打了招呼。

餐厅一角

这时，一位身穿黑色西装的先生走到我们身边，他自我介绍说是一位专业的品酒师，今晚负责为我们推荐红酒，一系列的名字和口感说完，对于不怎么喝酒的我来说，早就找不到北了，只能任其做主，但是在攀谈中他告诉我们，他正在读一个课程，已经读了两年多，还有一年多就能读完。他很自豪的说，很少有人能在如此短的时间完成这个课程，之后他将获得官方认可的品酒大师头衔，他是现在全世界现在也就500人左右拥有此项头衔。我想四年学不完的同学不是不努力，而是酒量实在不行。红酒决定好，总该点才菜了吧？不是，还要点杯鸡尾酒！也真是醉了～这次换当班经理过来向我强烈推荐了当年博比琼斯爱喝的一种鸡尾酒。我一听就来劲了！终于到了点餐环节，打开菜单，基本上和其他西餐厅的内容大致相同，我自然是选择了总统过去常吃的套餐。这时，鸡尾酒送了上来。酒，是浅浅的茶色，杯中盛满冰块。端起杯子不管三七二十一先深深的来了一口——呼～，那叫一个酸爽！

奥古斯塔酒窖

等菜的时候，品酒大师又来了，原来这时候我们也不用闲着，他问我们是否愿意参观一下奥古斯塔的酒窖。我愿意！因为行动不便，佛兰克先生没有同行。酒窖就在餐厅下方的地下室。穿过餐厅角落的一扇门，走下一段楼梯，我们来到了酒窖门口。在这个小空间里靠墙立着一个单独的木制酒架。大师说，这个酒架是艾森豪威尔总统以及罗伯特先生等奥古斯塔高层们当年用来存酒用的。在横隔断的木板上还留有他们亲笔写下的标记。他们存在架子上的酒有些还没有开封，有些喝了一半没来得及喝完……

NOT FOR SALE. MR.ROBENS

（罗伯特先生真迹）

通过玻璃门，我们进入了恒温室。这里面首先是一个较大的房间，大约三十平米，灯光昏暗。房间中间摆放着一张大的木制桌子，一面墙上挂着一幅油画，画的是奥古斯塔球场内的一景，画面居中是一颗参天巨树。品酒大师介绍说，画里面的，就是球场里著名的艾森豪威尔树。当年，五星上将常常来球场打球，也常常在拐点处受到这颗巨大杉木的阻挡，铤而走险的艾森豪威尔屡屡败下阵来。于是，气急败坏的总统顾不了那么多了，忍无可忍之下，他终于向俱乐部主席正式提出申请，希望砍掉这颗碍眼的家伙！总统很生气，后果很严重！俱乐部方面当然是非常重视，还为此专门召开了会员大会来讨论此事。总统先生终于可以松口气了，并在头脑中想象着这个老冤家轰然倒下的情景，耳边似乎听到了隆隆的巨响，尘埃落定之后，不远处的果岭终于逐渐清晰了。总统笑了，像个打架获胜的孩子。这时，奥古斯塔方面的处理方案送进了总统府，志得意满的总统先生充满自信的打开了信纸。信的内容很简洁，经过委员会的研究，全体会员一直决定，这颗大树将会一直保留。从此，这个大家伙有了新的名字——艾森豪威尔树。

艾森豪威尔树的油画

2014年3月，奥古斯塔遭受了罕有的冰雪灾害，这棵百岁老树在重压之下这一次没能坚持下来，终于在几十年之后，随了老总统的遗愿。没错，这张大桌子就是用艾森豪威尔树制成的。将手放上去，凉凉的，经过细致的处理，摸上去相当光滑。品酒大师说，在恒温，恒湿，不见阳光的环境之下，木制家俱可以保存更加长久。酒窖在前两年刚刚完成了重建，然后建造方又将拆下来的酒窖内壁石板全都装了回去，酒架也没有换。这里总共存有大约一万五千瓶酒，每年都会根据消耗量进行补充，进来的就会在酒窖里至少存放10年才有可能被送上餐桌。短短的酒窖之旅，又让人对这个神奇的地方有了更多的认识。当我们回到餐厅的时候，里面已经几乎满座了。同样的，每张桌子都有至少一件绿夹克。会员名在餐厅里穿梭，相互打着招呼。佛兰克先生说，现在奥古斯塔有两百多位会员，其中有三名女性。他也不认识所有的人，因此也不时招呼服务员过来询问某张桌子的会员是谁。我好奇的问老爷子，您是不是现在最老的资格的会员。他告诉我，在我左手边那张桌子的白发会员和他差不多年纪，但是人家从十二岁起就是奥古斯塔国家高尔夫俱乐部的会员！佛兰克也不确定，一个十二岁的孩子是如何成为正式会员的。

接着，老爷子有告诉我在我身后那张桌子的会员是匹兹堡钢铁人队（美国橄榄球队，赢得过超级碗胜利）的前明星球员。环顾四周，我越发感觉到能跟他们在同一个时空共进晚餐，很荣幸，很享受，我不会忘记此刻的一切。在欢乐与兴奋中结束了晚餐，借着月光，我们走回不远处的小木屋，空气中充满了青草的香味，10个小时之后，我将站上第一洞的发球台！回到小木屋，真的不舍得睡觉，就像这样保持清醒的等到天亮……

早上七点，天还是黑的，我们就起来做准备，七点半，我们再次前往餐厅，因为等一下要打球，因此我们带有相机，这时候餐厅里没几个人，在挣得同意之后，我们被允许拍了一两张照片。真不容易。早餐过后，我们去到练习区进行热身，在那里，我们与球僮们汇合了。他们的着装统一，和之前在电视上看美国大师赛转播时是一样的。这次，他们将为我们背球包。