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[亚龙湾] 中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼

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在线会员 发表于 2019-7-8 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


第十期自制泡菜鱼
中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


推荐理由:
泡菜的酸爽与鲜嫩的鱼片结合,那真是下饭菜绝佳的搭配。泡菜中的
酸性刺激唾液分泌
促进食欲,
辣椒增强肠胃蠕动
改善食欲
夹一片鱼,舀一口汤,再扒一口饭,这就是幸福的滋味!

中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


海韵阁大厨师傅片的鱼片又薄又大

这样的鱼片吃起来才叫一个过瘾!


中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


鱼肉经快速焯水过凉水后

每一片鱼肉都更加紧实滑嫩

中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


自制泡菜经一个月恒温发酵

不会过软也不会过硬、保证口感爽脆

不仅本身滋味酸爽、还带着一股独特的香气

中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼



略微煸炒后加入鱼肉

慢炖一会鲜汤酸香扑鼻,超开胃!

自制泡菜搭配藤椒,为汤汁增添奇异的清香

鱼片吸收浓郁的汤汁,夹起来片片Q弹挂汁


中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


泡菜由大厨亲自腌制,完全不添加酸醋精

吃上一口酸爽无比,清脆开胃

精选淡水鱼个头大、骨刺少、肉质紧实

蛋白质含量丰富,滋补调养佳品

菜、鱼、藤椒的黄金搭配

成就海韵阁老厨房自制泡菜鱼的极致美味!

中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


闻其,刺激鼻尖,精神一振

看其,金黄透白,眼前一亮

品其,酸辣开胃,食欲大开

,鲜美嫩滑,入口即化

中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼



中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼



泡菜酸爽开胃,鱼片上不会裹太多的生粉,吃到的全是货真价实的鱼肉,这样一盘鲜香酸辣,还没入口,隔着屏幕都能感到香味,让人默默咽下口水,夹一片鱼,舀一口汤,再扒一口饭,大概就是幸福的滋味吧!

中国高尔夫美食球会|【美食推荐】-自制泡菜鱼


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亚龙湾高尔夫球会在漫长的摸索创新过程中追溯根源,独创海韵阁私房菜。使用食材的思路上,选用本地特色的时令食材和异地有特色代表性的食材,做健康实在的家常味道。2018年,在行业权威媒体《高尔夫》杂志主办的评选中,荣获“中国高尔夫美食球会”的称号。
海韵阁餐厅订餐电话

0898-88565153

13876791070(林经理)



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