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[海南艾曼达高尔夫] 饮食禁忌警惕吃水果的七大致命误区

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在线会员 发表于 2014-9-5 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
水果是我们平时经常吃的食物,它的种类繁多,而且营养丰富,深受人们的喜爱。但是吃水果也是有一些饮食禁忌的。你知道有哪些吗?今天小编告诉大家吃水果的七大致命误区,一起来了解一下吧!
  1、水果烂一点就不能吃
  买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。
在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。
  就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!
  2、饭后马上吃水果
  有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首,可见其危害性。
  因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。
  此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。
  而且,水果中含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。
  而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。
  3、睡前吃水果
  人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若在睡前吃水果,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡。
 尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。
  而且,睡前吃水果会导致胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位。
  4、吃水果不漱口
  珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。
 因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。
李子石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。
  5、水果吃太多
  无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。
  因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。
  芒果、菠萝等水果会导致过敏,如果吃太多嘴皮会发麻、红肿,严重的全身出皮疹。
  其次,中医认为一些水果的性质有偏向,吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如:苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。
  葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火。
  尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。
  6、水果当饭吃
  从营养学角度来说,人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
  水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,可人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。
  长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。
 7、某些水果带皮吃
  梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,可以降血压、橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,可以开胃化痰...
  生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富,当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些“有毒果皮”的水果。
柿子、银杏、白果等蔬果,其果皮含有对人体有害的物质,所以绝对不能带皮吃。
 7大美颜水果让你从内而外展现好气色
  1、葡萄
  富含花青素及类黄酮植化素、特别存在于葡萄皮跟籽中,能延缓衰老、维护皮肤健康、减少紫外线对皮肤的侵袭。
 2、苹果
  富含果胶纤维质,有饱足感且能帮助清除肠道废物,还含有天然的多酚及黄酮类抗氧化物质,让肌肤由内到外散发红润光泽。
  3、草莓
  含维生素C、果胶及花青素等,可增强皮肤抗氧化力,具有美白和滋润的功效。
  4、巴西莓/蔓越莓
  巴西莓含有独特的抗氧化酵素、胺基酸、钙、铁以及大量植物营养成分,其抗氧力居水果之冠,可维持皮肤青春,提高身体抗氧化力。
  而蔓越莓有北美红宝石之称,含有维生素C、前花青素与鞣花酸,除了美白肌肤之外,还可维持女性私密处菌丛平衡。
  5、柠檬
  富含维生素C、柠檬酸和钾元素等,有很好的美白功效,也可以调整酸性体质,帮助浮肿的肌肤,排除多余的水分。
 6、奇异果
  含有丰富维生素C、奇异果酵素及膳食纤维等,可帮助肠道蠕动,排除体内废物,使皮肤白皙明亮。
  7、番茄
  含有丰富膳食纤维、矿物质及茄红素,帮助排除毒素又有饱足感,可帮助降低胆固醇,及提高身体抗氧化功能。
  总结:通过小编上文的介绍,你知道吃水果的七大致命误区有哪些了吗?你知道吃水果有哪些饮食禁忌了吗?一定要正确的食用水果,这样才能发挥出它们的营养价值,否则就适得其反了。

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