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保利餐厅
# 2021 秋季养生菜单
# 南昌保利高尔夫俱乐部
锅仔羊肉
补虚祛寒、开胃益肾、
健力补衰
¥ 168/份
羊肉是家喻户晓的食补药膳食材,具有补虚祛寒、开胃益肾、健力补衰的功效,更是冬季的食补御寒食物。羊肉是家喻户晓的食补药膳食材,具有补虚祛寒、开胃益肾、健力补衰的功效,更是冬季的食补御寒食物。
catering POLY
酸汤山菌
鲜猪肚
开胃健脾、增强体质
¥ 88/份
猪肚能够开胃健脾,帮助增强人们的食欲以及改进消化不良的现象;吃猪肚有利于调度身体,改进衰弱的现象,增强体质;避免尿频、尿急的症状,合适小便频频的人食用;能够防治男子遗精以及女子带下的症状;能够补中益气,有止渴的成效,能够改进泄泻和下痢的情况;
catering POLY
功夫猪手
胶原蛋白、美容养颜
¥ 78/份
猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”
catering POLY
鱼泡烧排骨
胶原蛋白、微量元素
¥ 78/份
鱼鳔不仅是名菜,并且还有滋补和药用价值。鱼鳔主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖和多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,鱼鳔是高级滋补品,与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔味甘性平,具有养血止血、补肾固精的功能,多用鱼鳔配合中药,治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。
catering POLY
荷塘月色
调理心经、脾肝
¥ 48/份
藕味甘,性寒,归属于心经、肝经、脾经及胃经,具有清热生津、凉血散瘀及止血的功效,可以用于治疗热病烦渴、吐衄、下血等病症。
catering POLY
芦笋口味虾球
优质蛋白、鲜美
¥ 78/份
虾孩子的最爱,虾球搭配炒芦笋,可谓是天生一对。芦笋营养价值非常高,清香的味道;虾仁,它含有优质蛋白质,是鱼,蛋,奶的几倍甚至十几倍,肉质松软,易消化,好吸收,特别的适合小孩子食用
catering POLY
END
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俱乐部地址
江西·南昌·红谷滩区
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