五一小长假，还不快来体验《高尔夫旅行》推荐的家常美食？ ...

苍拿

                                                                                                   
(《高尔夫旅行》报道)


五一小长假马上到了，想好带家人去哪里潇洒了么？何不跟着《高尔夫旅行》的美食记者到亚龙湾高尔夫球会海韵阁餐厅品尝家常的口味呢？“好不好吃？”且听TA说————


采访摘录：
新一季，去天下第一湾度假，不能不到亚龙湾高尔夫球会品尝美食。

“尖嘴螺芒果烧鸡”食材称奇，做法创新。

本季主打“阿公酱骨肉”专门选用定安黑猪后腿筒骨来烹调。

使用当地当季食材，做健康实在的家常味道。这道“茅台爆花螺”令人垂涎。

“清蒸扒皮鱼”最难得的是食材新鲜。

食材是一个菜的基础，越简单的做法对食材的质量要求越高。小小一碟“肉末水芹炒粉丝”也是下了很多心思，完全不加水，不用盐，而是用酱油调味，煸香肉沫增香，很考验厨师掌握火候的功力。

球会厨师长周伦彬是个地道的海南人，对本帮菜的家常味道谙熟于心。

球会董事长陈亚雄认为，餐饮要回归饮食的本源。餐饮最早是从家庭开始的，而后慢慢从简单到复杂，所以“我们就追根溯源，做创意私房菜吧。”而且，俱乐部本身也是一个家庭氛围，在海韵阁餐厅的露台上就着球场的好风光、繁花似锦，与家人挚友分享一段轻松的美食时光。

（图片by范永恒）

A套餐

RMB 398/套  set（4 persons）
含五菜一汤，赠送米饭、水果、红酒1瓶或本地扎啤1扎

B套餐

RMB 698/套 set（8 persons）
含九菜一汤，赠送米饭、水果、红酒2瓶或本地扎啤2扎

更多详情及预订，请致电0898-88565153与海韵阁餐饮团队联系。
For more information or reservation, please call 0898-88565153 to get contact with our F&B TEAM.
营业时间Operation Hours:11:00AM – 20:00PM

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