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[旗忠花园] 正月初七|胸怀凌云志,载梦赴新程

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正月初七|胸怀凌云志,载梦赴新程

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2022年2月7日,星期一
农历正月初七,壬寅年【虎】



人日节,即正月初七,传说这天是人类的诞辰日,即人的生日,民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”。汉族人民在这一天戴人胜,吃七宝羹,吃面条,登高赋诗。民俗专家表示,“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。
正月初七|胸怀凌云志,载梦赴新程



HAPPY NEW YEAR




正月初七|胸怀凌云志,载梦赴新程

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HAPPY NEW YEAR

初七,人日。传说女娲在创世的巨大工程中,首先创造了鸡、狗、猪、羊、牛和马,人为万物之灵,直到第七日才出来压轴。于是,这一天被看做“人的生日”,古人认为,这天天气晴朗,夜见星辰,则主一年人口平安,出入顺利;这天官府不得对犯人“行刑”,代表的也是对身为“人”的重视。回溯历史,这个节日在中国已经存在了两千多年,相聚,离散,热爱,罹难,千年的人,守着几千年的情,承着千年文化的缘结。


正月初七|胸怀凌云志,载梦赴新程

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节日习俗

正月初七|胸怀凌云志,载梦赴新程

1
吃七宝羹
用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。那天,农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人的菜凑成七件,都不会被当成小偷。
2
戴人胜
在人日的这一天,古人,翻出了彩纸,执起剪子,带着节日的欢喜,将心意剪成人形,仔仔细细地戴在头上,贴于屏风处,衣服上,或制作各种花胜相互馈赠,这称之为“戴人胜”。人们将质朴的愿望寄托于此,将心意剪成“人”,生气与希望连成一片。
3
吃拉魂面
吃过了丰盛的家宴,看望了老人,会面了亲朋,你所牵挂的都已经安排妥帖。过年的欢腾逐渐平息,一家老小围坐一桌,吃碗“拉魂面”,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。细细的面线,是绵长的祝愿,将心里放逐草原的野马牵回来,收拾好心情,准备迎接春天的挑战。
4
捞起“馀生”
此时,在温软的南方,捞起了鱼生。“捞鱼生”的“捞”来自粤语的“拌”,新鲜的鱼肉,和各种切丝的蔬菜、佐料放成一盘。众人拿起筷子,一边捞得风生水起,一边用广东话喊着“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”越捞越高的鱼生,寓意新的一年步步高升。
5
登高首望
人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。登高远眺,今春复苏,四季开始新的轮回,“今年人日空相忆,明年人日知何处”,古人在这一天登高赋诗,怀古,也叹今,伤感,也乐新。
HAPPY NEW YEAR
正月初七|胸怀凌云志,载梦赴新程



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2022年虎虎生威

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