【必看】秋季→高尔夫选手的饮食之道

正黄旗→马三

   一个高尔夫球手的球技也许无法在短期内有太多改进，但是在这里介绍科学而合理的高尔夫饮食之道，却能让球手在赛场上保持最佳状态，不至于因心力不足而抱憾球场。上一期我们已经讲了关于赛前、赛中、赛后的饮食，本期我们继续为大家讲解职业运动员的饮食经验和打高尔夫需要避免的错误饮食观。

　　名人范例：老虎伍兹

　　伍兹曾经在接受采访的时候透露过，他早餐一般吃煎蛋卷和蔬菜，午餐和晚餐通常是烤鸡或者鱼类再配上蔬菜沙拉。所以从伍兹的食谱看来，他对蛋白质的需求非常大，因为蛋白质有利于肌肉组织的形成，在比赛的时候，吃对食物更是会给比赛状态加分。伍兹会倾向于花生酱和香蕉三明治，而对于水果方面，伍兹还特别提出苹果和香蕉对于比赛时能量补充具有非常大的功效。而垃圾食品和高糖分的巧克力对于伍兹来说是避之不及的。

　　名人范例：菲尔-米克尔森

　　菲尔自从2010年被诊断患有关节炎后便开始尝试成为一名素食主义者，但是五个月之后他发现严格的素食主义对于运动员是行不通的，于是在以蔬菜为主的健康饮食基础上辅助以瘦肉和蛋白质。在比赛时，他会吃水果，特别是香蕉。

　　打球时需要避免的错误吃法

　　在打球的时候肚子饿是很正常的，球场上的商店也有可以让你充饥的食物，比如热狗，汉堡，苏打水，甚至还有啤酒。但是这些食物都有一个共同点就是能量爆发力，听起来似乎是件好事，但是事实上这些食物会对你的身体产生负担，就好像本来一头筋疲力尽的马，在挨了几鞭子之后强行前进，没有解决根本问题。当爆发力过去之后你会发现自己比先前更疲劳，这不但对后面的发挥有影响，更会影响自信心，所以要想在球场上精神抖擞，就要从源头上杜绝“爆发力”食品，解决根本问题，因此我们需要了解哪些是我们在球场上应该尽量避免的食物。

　　1.糖或者含糖的食物众所周知糖分补充太多不是一件好事，特别是在打球的时候，过多的摄入糖分只会让血液中血糖过高，更加消耗体内的蛋白质和脂肪，造成乏力。

　　2.咖啡因和酒精咖啡因虽然能够补充能量，但是只是暂时的，它通过激发人体的肾上腺素来让人扫除疲劳感，而咖啡的利尿性成了身体缺水的“帮凶”，在打球的时候喝咖啡，对于本来就缺少水分的身体只会“雪上加霜”。同样具有利尿功能的还有啤酒，过多的摄入酒精还对你的反应速度和身体的协调性产生影响，所以打球时最好还是喝水或者运动饮料，将啤酒和咖啡加入打完球之后的菜单吧。

　　3.高热量高脂肪的快餐虽然前面说过要多补充高蛋白和优质脂肪，但这并不代表任何高能量高脂肪的食物都能够摆上餐桌，那些我们耳熟能详的快餐就是一个很好的例子，这些快餐通常都比较难消化，并且只能极少的补充身体缺少的物质，剩下的只是大量的无营养价值的热量，“性价比”不太高。

　　在吃方面需要遵循的原则：

　　1.少吃多餐(每三个小时一次)，有规律地进食已被证明会让你的新陈代谢更有效地发挥作用。

　　2.选择好的碳水化合物吃，蛋白质的摄入量必须是体重数字的一半，只是单位用克。

　　3.倾听身体的声音我们吃下去的东西应该是身体最需要的，这样才能更好的促进身体运作。

　　4.取精华用之 参考专业球员的食谱是一个捷径，也是一个明智之举，特别是一些成功的例子，例如尼克劳斯，加里•普莱尔等，他们不仅遵循健康的饮食，更制定了运动计划，这些健康的生活方式都对他们的运动生涯产生了非常良好的影响，而这也正是高尔夫爱好者想要借鉴的经验之谈。