海纳百川，嶺海关怀|青岛嶺海温泉高尔夫俱乐部星星闪耀——前厅部&餐厅部 ...

静雅秋蝉 · 发表于 2021-3-20 00:00:00

春草始绿，芽孢初发，春天的脚步，伴着和风细雨缓缓走来。青岛嶺海温泉高尔夫俱乐部前厅部和餐厅部各位同事正如同往常一样准备日常工作，为客人奉上真挚、热情、周到的服务。

前厅部员工风采

李兆凤

青岛嶺海高尔夫前厅部主管，自2016年进入嶺海至今，在工作岗位上能始终如一地履行自己的岗位职责，全方位的服务意识，乐观、积极的心态，扎实的工作作风，以优异的工作成绩，得到领导及同事的认可。参与的大型赛事接待：别克中国青少年高尔夫精英赛广汽业余公开赛海南公开赛郎酒.青花郎青岛巡回赛海尔洲际酒店暨冯珊珊邀请赛保时捷中国公开赛7、宝马大师赛8、青岛银行邀请赛工作中做到微笑服务，礼貌待人，真正做到客人至上，展现嶺海的精神风貌与服务水平。经常利用自己的特长帮助其他部门同事，很好的展现了嶺海大家庭各部门互帮互助的优良传统。 2020年9月中旬的一天，打球客人韩总在场地3号洞开完球后，因身体不适出现头晕胸闷情况，在同组客人搀扶下，返回俱乐部休息。前厅部李兆凤在经过问询后，了解到客人有高血压病史。在仔细询问过客人并得到客人的允许以后，第一时间将客人带到咖啡厅，让客人静卧休息，为客人借到血压测量仪，帮助客人检测血压及心率。在确认客人情况稳定后，协助同组客人送医院就医。当日下午，同组客人打电话表示感谢，称赞嶺海服务贴心、细致，宾至如归。
脚踏实地做事，努力拼搏求进

餐厅部员工风采

孙学珍
嶺海高尔夫餐饮部主管，自2011年进入嶺海至今，在工作上爱岗敬业，认真负责，用一颗积极进取心态对待每一项工作。用良好的心态对待工作中的每一个细节，用真诚的微笑对待每一位客人。服务百分百，满意在嶺海，您的微笑是我最美好的心愿。曾经参与的赛事及宴会：
15年亚太常青赛
16-17年别克高尔夫挑战赛及青少年高尔夫积分赛。
18-19年青花郎赛事晚宴、海南公开赛
20年红旗汽车品牌活动赛事晚宴
以优质的服务让客人满意，工作中始终保持脚踏实地，认真负责的精神去服务每一位客人。
21年2月份一天中午，会员林总带着南方客户来餐厅就餐，林总是常客，对嶺海的菜系很熟悉也很满意，就餐中，林总的客户突然想吃一种南方菜，这是在菜单之外的，厨房本来也一直没有准备，对于这种突然而来的要求，孙雪珍没有一丝犹豫答应下来，给客人略微做了解释，协调厨房用最快的速度备齐原料，最终满足了这位外地来客，也让会员尽到了地主之谊，皆大欢喜。作为餐饮人一定要全面、全程服务，想客人所想、急客人所急、达到客人满意是我们的服务宗旨！
作为一名餐饮工作人员始终把服务好每一位客人放在第一位，把自己化身成顾客，来反思和审视自己，这样的心态是餐饮人必须必备的心里，这样才能更好的为客人服务。
用心服务，宾至如归