当您的储酒量愈来愈多时,便开始希望能够在自家酒窖里欣赏它们;其实,每位葡萄酒爱好者,在心中都有一个自己的酒窖。
全球顶级酒窖,个性十足、美轮美奂,非常值得一看:
圣保罗 · 名氏风葡萄酒和香槟吧
由阿瑟·卡萨斯工作室(Studio Arthur Casas)设计,100㎡弧形空间包括储酒区、商店、酒窖和品酒区等功能区,通过展览酒瓶和谐分开;内置多媒体平台,通过传感器与酒瓶相连接,将葡萄酒精选信息投射到屏幕。
纽约 · 马戏团餐厅
由Adam Tihany和建筑师Costas Kondylis设计,在纽约的法国餐馆中一直有很高地位,接待过无数好莱坞明星和政界要人,而名厨Daniel Boulud也发迹于此。古老马戏团顶棚、调皮小猴子标志、明亮现代外厅,全玻璃餐厅酒吧内,俯瞰27英尺的万花筒红酒塔。
芝加哥 · 柏锐酒店
这座酒窖的储酒柜镶嵌在芝加哥柏锐酒店NOMI餐厅墙内,看上去令人惊叹,整个酒窖存放约10000瓶美酒。
怀俄明州杰克逊城 · 皇后巷酒窖
由Carney Logan Burke Architects 设计事务所设计,受20世纪国家公园森林木屋影响,酒庄主体采用传统设计理念与西方原木结构结合,简约而庄重。圆柱体酒窖,美酒随着木质楼梯螺旋而上,直到屋顶,美景、美酒相映成趣,如梦似幻。
斯图加特 · 葡萄酒商圈
由当地设计所—理想生活实验室(Furch Gestaltung +Produktion)设计。设计师运用数学矩阵融入酒柜设计,在70㎡空间存放12000瓶美酒。这些货架形状包括树叶、蜂巢、蜻蜓翅膀、野玫瑰等,斐波那契数列不时在眼前出现,宇宙与生命中精巧的数学之美,令人惊叹。
旧金山 · 现代太平洋高地酒窖
由建筑设计师Butler Armsden设计,这么一座现代化酒窖隐藏于旧金山一所普通住房的地下室。太空时代风格,有机玻璃、不锈钢,无边无际的视觉体验,是一座酒窖,又是一间艺术画廊。
田纳西州 · 百万地产酒窖
根据酒窖主人—贝克威思室内装潢公司的老板杰米思•贝克威思的构想而建。摩洛哥风格、全透明霓虹蓝色酒窖,随灯颜色变化,仿佛一个童话中的未来世界。
云南抚仙湖 · 太阳山名品红酒坊
抚仙湖希尔顿酒店内,汇聚全球红酒典藏、世界级名品。红酒艺术文化时空,领略红酒文化魅力,聆听每个酒庄背后的故事。
高尚与浪漫,身份与品位……闹市区的宁静、奢华。点燃舌尖上的味蕾,是人生中的一种享受。
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