美食I夏日限定美味！罗伯特餐厅六月例菜上新

xiaomanzhu

俱乐部餐厅六月例菜上新！

六月的气息在城市里弥漫，

热气席卷了整个城市的上空，

盛夏未至，

梅雨季节即将到来，

此时宜食解腻消暑的当季美食。

本月的四道新菜，你爱哪一款？

爆炒牛肝菌

Stir-fried Boletus

六月，牛肝菌的季节如约而至。
其色如牛肝，口感滑、嫩、鲜、香，
是营养价值极高的林中珍品。
大火爆油后，
充分激发牛肝菌的鲜香，
在腊肉和青红椒与嫩芹菜的加持下，
让味蕾在这个夏天焕然一新。

日式咖喱牛肉饭

Japanese curry beef rice

精选的大块牛腩，
文火慢炖至，
咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。
一勺勺拌开，
入口尽是甜香绵软。
再配上色泽跳跃的西兰花、胡萝卜和温泉蛋，
好一道色香味俱全的佳肴。

酸辣洪湖藕带

Sour and hot lotus root

五到六月正是藕带的最佳时节，此时的洪湖藕带鲜嫩可口，清甜脆爽。斜切成段的藕带，与泡椒的酸辣口感完美碰撞，酸中带脆，开胃爽口，是清凉夏季的绝佳美食。

陕西烤麸凉皮

Shaanxi cold noodle

提到夏季消暑佳品，怎能没有凉皮的一席之地。
汉中米皮，筋、薄、细、软，
烤麸充分吸收酸辣的汤汁，
搭配豆芽、黄瓜丝，
加上一勺灵魂的辣椒面
一口下去，
解暑开胃，回味无穷。

五滋六味，

快来罗伯特餐厅

享受夏日限

定的美食吧！

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SUMMER TIME

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