到彼岸青滩做个高尔夫摆渡人

辰西凉

过去一提到彼岸青滩，部分京城球友会一脸的鄙夷，“那球场与菜地无异”。而经过球场改造、服务升级，并于2016年秋季重新亮相的彼岸青滩，打球的人越来越多，口碑越来越响，会所独到又丰富的美食叫人欲罢不能，更有人迷上了彼岸青滩的“特色”——摆渡。

做个高尔夫摆渡人在彼岸青滩改造之前，如果有别的选择，很多球友不会到位置还算不错的彼岸青滩打球。在京城球友的印象里，老彼岸青滩草皮养护差、设计不合理、服务一般般、会所饭菜千篇一律，实在没有挽留球友的“硬通货”。


实际上，位于四季水量充沛的温榆河上游的彼岸青滩自身条件并没有那么不堪，只是非专业的人做了看似专业的事，导致球场没有达到应有的“标准”。后来，新的管理团队接管球场，在经过一定程度和时间的改造后，彼岸青滩的球道布局变得比过去合理许多，草皮养护和服务也提升了一大截。


2016年秋季，改造之后的彼岸青滩开门迎客，不少球友前往“试打”，并收获了不错的体验感。转年来到2017年初夏，来彼岸青滩的球友越来越多，有人喜欢这里临河的清风送爽，有人喜欢这里距离虽不长却极具挑战性的球道，更有人喜欢做个“摆渡人”，享受横跨河流征战18洞的独特感觉。

对，挑战彼岸青滩18洞，必须要“过河”。当你完成第6洞果岭的推击，准备征战第7洞时，必须要乘坐摆渡船横跨几十米宽的河流，方能到达彼岸的第7洞发球台。而在彼岸征战9个洞之后，球友将乘坐摆渡船来到第16洞发球台，一来一回做了两次“摆渡人”，如此独特的体验在国内非常少见。


据球会的工作人员讲，现在很多来彼岸青滩打球的球友都是奔着“做摆渡人”来的，大家觉得在球场风格相对单一的北京，这种过河打球方式绝对算是“景致”。


除了可以摆渡打球，彼岸青滩还有一大特色，那就是可以打五个三杆洞，这种球洞设置也是非常少见。尤其是在后九洞的第11洞和第12洞，球友可以连续征战两个距离不长的三杆洞，一杆进洞的几率又加大了不少。


不过，五个三杆洞并不是轻易就能征服，尤其是蓝Tee长度近200码的第8洞，发球台与果岭间大片的水域非常凶悍，果岭前后三个大沙坑布局也时常吞噬小球，该洞能打出标准杆都是极佳的成绩。

彼岸青滩的五杆洞普遍距离不长，但要想打出好成绩，比如“鹰推”的机会，也不简单。比如蓝Tee距离不到460码的第13洞，两杆攻上果岭似乎在情理之中。但球道右侧有河水一直延伸到果岭，球道左侧则是茂密的树林，想要两杆打上果岭只有开球精准（打到指定的点）才会有机会。


蓝Tee距离515码的五杆洞第1洞也不好对付，该洞开球和第二杆过渡也需要“打点”，尤其是对于第一次征战彼岸青滩的球友来说，听从球童的建议非常重要。


总体来说，改造后的彼岸青滩虽然长度方面不是“骇人”的级别，但球场更具竞技性和挑战性，变得“好玩”了。再加上“摆渡”的功能和会所丰富好味的美食，彼岸青滩的生意越来越好。


不可辜负的美味改造后的彼岸青滩口碑比以前好太多，这其中也有会所美食的功劳。据说，不光是来彼岸青滩打球的球友会选择在这里用餐，很多在其他球场打球的球友也会在结束打球后到彼岸青滩用餐，彼岸青滩会所的美味就那么诱人？


实践是检验真理的唯一标准，没有调查，哪来的发言权？为了证明彼岸青滩的美味名不虚传，本刊特地派记者前往实地考察……讲真，彼岸青滩的会所美食种类丰富到可以来一大段“报菜名”，但几道招牌菜足以让人味蕾爆发。

冷菜类的话梅南瓜、秘制牛肉干、锦绣刺身拼盘，热菜类的黄焖河豚、避风塘炒鹅肝粒、彼岸飘香羊排、芦笋夏果鳕鱼丁，既有“高颜值的外表”，也有征服人味蕾的绝佳味道。最重要的是：价格还不贵，而且是“竞争力十足”。难怪很多球友把本该放在“外边”的商务宴请和家庭聚会都放在了彼岸青滩会所，这里的好味看来已经征服了很多人。


球场资讯 彼岸青滩高尔夫俱乐部
地址：北京市昌平区北七家镇温榆河畔
电话：010- 81766888
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