【收藏篇】出国打球,球童小费该怎么给?

Yvonne_深爱LDH

在全世界,不同的国家都有各自的小费文化。有的国家把付小费看做是对服务的不满,比如新加坡;有的没有小费文化,比如中国;有的国家表现得无可无不可,比如英国;也有的国家却有着丰富的小费文化,不付小费在这类国家的人看来, 就是对他们的斥责。
一定要给
美国
收取小费、提供服务
有一句谚语这么说:在罗马吃意大利肠粉,在美国给小费。小费是美国文化的一部分。《漂亮女人》里侍应生端来草莓,女主角不懂得给小费,那个侍应生硬是死盯着她直到她怀疑他看上了自己。由此可见,美国服务生有“逼小费”的习惯,最好在口袋里装上足够的1美元纸币。
到美国打球,很多顶级球场都提供单人双包的服务,即一个球童背着两个球包陪同客人下场打球。对于这种“辛苦服务”,小费一人75美元、两人150美元是通用的标准,也是对球童起码的尊重。
有旅行社每年都会组织奥古斯塔观赛之旅,如何服务好一行十几人,拿小费开路是最好的方式。每次出行前准备一些面值5美元的现金,总金额两三百美元。每每碰到酒店的服务人员主动接待,就给5美元。通过这种方式,旅行团的行程顺畅了许多,美国的服务人员深谙“收取小费、提供服务”的潜规则,他们的服务会更积极上心。
出国旅游多了,付小费如同家常便饭,可国外的货币花花绿绿,若是没有注意面额,一不留神就会出错。
在美国的球场打球,球友需要意会服务人员索取小费的意图。比如在出发台,有些球场服务人员会主动上前为客人挂球包牌,在打球结束后会主动为客人擦洗球杆,这都是索取小费的表现。美国的很多球场都没有冲洗高尔夫球鞋的“水枪”或“气枪”,如果有服务人员主动帮忙擦洗高尔夫球鞋,都应酌情支付一些小费。
另外,出国打球旅行的朋友要注意支付小费时的态度。“传统的英式支付小费方式,是在手中攥着钱,在与服务人员握手时顺带递给对方。现在当然不必这么繁琐,但在付小费时一定要双眼看着对方,对服务人员的工作表示认可和赞赏。这是需要注意的礼节。”
按心情给
韩国 日本 越南
韩国:球童费已包括小费
在韩国,打一场高尔夫球的费用包括球童费、果岭费和球车费,对于服务特别好的球童,客人会象征性地给一些小费,金额是韩元1万-2万(折合人民币50-100元),可事实上,韩国当地人打球一般很少给小费。
北京沃尔德国际旅行社总经理赵忠福做韩国旅游这些年,在韩国打过的球场也不少。韩国高尔夫球童的服务方式是一对四,他们的主要收入就是球童费。韩国首都首尔的球童费算是比较高的,大概12万韩元(约合人民币700元),其他像济州岛或是全罗南道这些地方的球童费则是10万韩币左右(约合人民币600元)。
“韩国的球童费和小费不分账,球童费会全部作为球童的收入。”赵忠福这样说道。这一点,跟中国球童的收入构成不太一样。中国球童的收入一般包括部分球童费和小费,而且往往小费占大头,所以小费很大程度上决定了中国球童的收入,这种相反的结构造成了中韩两国球童小费的截然不同。
赵忠福说:“韩国人认为球童费中已经包含了小费,但在中国,球童是靠小费生活的。如果韩国球童可以得到1万-2万韩元的小费,他们也会非常高兴的。”
如果球友是跟旅行社出游韩国,交通部分通常都是国内旅行社与韩国当地的旅行社联系,由当地旅行社负责安排游客的出行。
在韩国,导游的劳务费是固定的,一天的劳务费一般是15万韩币,像济州岛这些地方的标准是10万韩币。对于服务很好的导游和司机,也会适当给些小费。
“一般是团队成员每个人拿出100元人民币,最后司机、导游各得一半。当然,给小费的前提是这个服务得好。”赵忠福说。
在韩国住酒店,给不给小费也是游客自己说了算。一般情况下,在星级酒店里住宿,你可以在枕头上或者床头放上1美元或者10元人民币(约2000韩元),用来表示你的感谢。给行李生的小费标准也是一样。在餐厅和球场更衣室给小费的情况,韩国很少发生。
在赵忠福看来,小费可以说是一种国家、地区文化的体现,甚至是一种商业规则。这种“潜规则”在不同的文化背景下也可能会产生误会,甚至出现在打高尔夫球的过程中。“在中国,打完球不给球童100元小费是说不过去的。但你到有些国家给行李员100元,他可能会很困惑。而在打球的过程中,你给女球童500元或者1000元小费这又意味着什么呢?”
日本越南:不盛行给小费,但可以支付
除了韩国,赵忠福还去过日本、泰国、越南,在这些国家中,他觉得日本的小费最贵,“小费文化在日本比较盛行,在中国、韩国,人们相对要吝啬一些。”
在日本,有一点是和韩国一样的,日本的高尔夫球场实行的也是一个球童服务四位客人的服务方式。打高尔夫球一般不需要给球童小费,球童费在球会的价目表上是明确标出的,即以现金方式结算多少数额的球童服务费。但如果想表示对球童服务的认可和感谢,可以买一些饮料送给他们。
在日本成团乘坐大巴出行也不需要给小费,因为游客给旅行社的费用已经包含了导游和司机的劳务费。如果你很感谢司机,可以按每天50元人民币小费的标准计算。要是在日本出行需要租车,原则上也不需要另给小费。
在日本的宾馆,给小费不是一个必须的环节。有行李生替你搬行李,你也不需要给小费,不过每天早起之后,你可以放500-1000日元(折合人民币30-60元)在宾馆房间的枕头上或者床头。
越南并不是一个小费风气盛行的国家,但是事实上付小费还是比较受欢迎的,这表示了对他们出色服务的认可。
最好别给
新加坡
会被误认为不满意服务
并不是所有的国家都将小费看作是对其服务的肯定,像在新加坡这样的国家,反而会觉得客人给小费是因为对服务不够满意。
球友D先生跟朋友去东南亚几个国家打球,越南、泰国、新加坡走了个遍。一行几人打一路赌一路,玩得不亦乐乎,最后一站来到了新加坡,等不及入住酒店,就直奔球场。简单的热身准备之后,几个人就开始了“赌局”。
这一场D先生的发挥特别好,一路领先,赢了不少钱,他觉得自己的球童功不可没,服务恰到好处。赢了钱自然高兴,D先生心想,一会儿打完给小费时多给这球童几百块。D先生和朋友虽然在国外打球,但赌的时候还是用人民币结算,所以小费也是直接给人民币,东南亚的球童一般都会收。
等到18洞打完,D先生几个人算好账,收好球杆,准备给球童小费。其中一位朋友先拿出了200元,球童不要。朋友还开玩笑说:“这球童真懂事,知道我输钱了,还不要我小费。”边说边把钱往球童怀里塞。
D先生这时也准备好了小费,他拿出500元笑着递给他的球童。没想到他的球童也拒收,D先生也开玩笑:“怎么啦,嫌少?”球童说:“我不要的。”一个球童不要小费或许有他的原因,但几个球童都不要就让D先生觉得有些奇怪了。
D先生好奇,便问球童不收小费的缘由。
球童告诉D先生,在新加坡没有收小费的习惯,不光是在高尔夫球场,其他的服务性行业也没有。在当地人看来,如果客人向服务人员支付小费,是认为其服务质量差的一种表现。
“没想到事与愿违了,本来想表扬和感谢一下我的球童,结果差点打了人家脸。”D先生有些不好意思地说。
值得注意的是,泰国不同于新加坡,虽然是收小费的东南亚国家,但给小费时切记要使用纸币。因为在当地人看来,硬币是用来打发乞丐的,用硬币给小费是对服务人员的一种非常不尊重的表现。
其他国家
要先了解
澳大利亚:基本不需要付小费
加拿大:大部分服务行业需要收取10%-20%的小费,因城市和地区而不同。餐厅、酒吧、外卖和出租车都需要给小费。但对于真的服务不好的地方,可以留下一枚5分硬币表示不满意。
埃及:在埃及,小费是生活中不可缺少的一部分。如果你去尼罗河坐游船,你会被要求付小费给船员,但你并不用付给出租车司机小费。
法国:小费通常会被算在消费清单中,通常占消费额的15%左右。
意大利:意大利的餐厅并不强制给小费,如果你很大方,当然也可以在离开的时候留在桌面上一些硬币。
墨西哥:小费充斥于墨西哥任何服务业,给小费是一种尊重服务人员付出的劳动的表现,甚至可以上升到社会道德的层面,出租车、餐厅、外卖都必须给小费。
新西兰:千万别给小费,否则为你服务的人会觉得你在打发你的奴隶。遇到特别好的服务或是餐馆的菜单上写着“不含服务费”除外。
“小费”一词最早起源于18世纪的英国伦敦,那时的酒店饭桌中间会摆一个写有“To insure prompt service(保证服务迅速)”的碗。顾客可以按照个人意愿将零钱放入碗中,就会得到招待人员迅速而周到的服务。把几个英文单词的首字母连起来就成了“Tips”,中文译为“小费”。
对于中国的高尔夫球友来说,打完球给球童小费已经渐渐成为一种习惯,但若是前往其他国家,给小费的规矩则因地而异。所以,在前往一个陌生的国家进行你的打球旅程之前,事先了解当地的小费风俗是很有必要的。