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想要保持体能不断电?你需要确保身体的各个系统中有充分的“电解质”,他们能帮你保持良好的肌细胞的收缩功能和神经冲动传导功能。简单来说就是要保证有足够的“钠”和“钾”离子。
最常见的纳离子其实就在食盐里。运动过程中,特别是夏天,人体流失钠离子的速度非常快。250克汗水会带走240毫克的钠。而如果体内严重缺乏钠离子时,人就会脱水、痉挛,甚至导致肌肉功能缺失。即使你平时正常饮食,并且较少食用盐分过高的加工食品(盐的每日最大摄入量不得超过一茶匙),营养专家还是建议你在运动时补充一些添加了钠离子的饮用水,并且用它代替运动饮料。这样不仅可以及时补充流失的电解质,还避免了摄入过多的热量、矿物质和糖分。
我们经常在电视转播中看到球员们在比赛中吃香蕉和杏仁,你以为他们是随便吃吃的?当然不是!香蕉和杏仁可以帮助他们补充足够的“钾”。大多数人平时摄入的钾都远远不够。钾离子的作用是优化细胞功能、调节钠离子,从而防止人体产生疲劳和虚弱感。所以我们每天得至少补充5克纳,除了香蕉,平时也可以多吃吃西红柿和胡萝卜。
©Golf Digest China 2015
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