没有开瓶器！也能开红酒

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想象一下，在一个凉爽的周末，你和朋友相约一起去郊外野餐，为了搭配丰盛的菜肴，你特意准备了一瓶葡萄酒。但不幸的是，你忘记了带开瓶器。这时候，要如何打开这瓶让你们期待已久的葡萄酒呢？不用担心，细读本篇文章之后，您再也不会为外出野餐没有带开瓶器而烦恼了。


一、野外毛巾开瓶法



1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。

3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。

二、家庭日常开酒方法


你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。



（一）钳子+螺丝



1、取出一根螺丝和一把钳子。

2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。


3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。



（二）刀具开瓶法



1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。



注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。



2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。

（三）挂钩开瓶法


1、找一个挂钩或者细细的钢丝。



2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。



3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。



注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。

（四）鞋带开瓶法


1、找到鞋带或其他牢固的绳子。



2、在带子一端打一个结。



3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。



4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。

（五）回形针开瓶法


1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。



2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。



3、旋转回形针，钩住软木塞。



4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

（六）钉子开瓶法


1、找到5个钉子和一个钉锤。

2、将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。

3、 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。

4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。