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又来到了一年最热的时节
很多人会选择一些素食开胃菜
但是对于一名会吃的美食家而言
精准定位的肉类食物
也可以令人食欲大振
这个夏天 我还是无肉不欢
1
打抛肉
最好的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,打抛肉就是如此。几点红,一抹绿点缀令人垂涎三尺的金黄色的小肉末。爆炒至金黄的肉末颗粒,入口即化,同时掺杂着丝丝刺激味蕾的辣味,唇齿留香。绝对是四季百搭的一道下饭菜!
2
XO酱青瓜爆爽肉
夏天最爽口的蔬菜莫过于青瓜,搭配上稀少珍贵取自猪颈两边的“黄金六两”——松板肉,真是绝美!肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。最后淋上香气浓郁的XO酱,留在嘴中的是爽脆与嫩滑的交织后的回味无穷,这就是令人神往的XO酱青瓜爆爽肉。
3
浓汤猪肚
浓汤猪肚,一款由高营养价值的清新乌笋、鲜嫩的菌菇、爽滑的木耳搭配香软滋味的猪肚熬制成的浓汤,鲜美浓郁。当然也是一款滋补食疗佳品。喜欢浓汤和猪肚的你,还不快来品尝夏日第一鲜!
4
台式卤猪蹄
热爱猪蹄的吃货们,怎么会错过美味与营养兼备的台式卤猪蹄。卤的工序让猪蹄更加入味。咬第一口,Q弹有嚼劲;第二口,软糯可口;第三口,肉质酥烂入味。
而且猪蹄除了可以补充胶原蛋白,还具有缓解精神衰弱与失眠的神奇功效。可谓是兼美味与滋补于一身的吃货之光!
END
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