烘焙|唯有美食不可辜负

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疫情后时代，随着地摊经济的兴起，越来越多人感受到各种美食的魅力。所谓“唯有美食不可辜负”，没有人会对美食说不。

颖奕高尔夫俱乐部在七月的夏令营中，也特意为前来参营的小朋友开设了烘焙课程。

小朋友可以在动手，品尝和学习烘焙方法后，制作烘焙美食，体验创造美食的快乐。

烘焙

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烘焙的介绍

烘焙是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺烘焙而成的方便食物。可在饭前饭后作为茶点美味，可作主食、亦可作为馈赠礼品。


烘焙的起源来自古埃及，后来传至希腊，后来传至罗马。十九世纪初，烘焙传至中国，现已普及中国各地，制作品种繁多，花色各异，新的原材料也层出不穷。


02
烘焙课主场介绍

本次夏令营烘焙课程在上海颖奕皇冠假日酒店开设。


上海颖奕皇冠假日酒店地处博园路6555号，是嘉定区一家按照国家五星级酒店标准建造的国际品牌酒店，坐拥上海汽车会展中心及上海国际赛车场等场馆和景点。


03
往年夏令营的烘焙课是怎样的？

食

上海颖奕皇冠假日酒店的烘焙老师以现场教学的授课形式，手把手带领小朋友更顺利的完成烘焙制作。


烘焙类型也可选择，纸杯蛋糕、三明治、寿司、裸蛋糕制作等等，品种多样。


小朋友在成功制作美食后，也可大快朵颐。

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